《胖厨子的美食帝国!》
第46节

作者: 200斤
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  而另外一边,张俊伟的“松鼠桂鱼”也开始送进评委那里,只见一个老人夹了一块鱼肉放进嘴里,一股酸酸甜甜的味道一下子占据口腔,老人感觉到自己仿佛是置身于火热的夏天,喝了一杯柠檬水之后的惬意!
  过了不到十分钟,两个人的菜都已经被吃光,众人都意犹未尽,可是没办法,只有这么多菜。

  大家都在议论纷纷,到底是誰做的菜更好吃呢?
  刘真却在旁边皱起了眉头,不对,哪些地方不对……
  众人开始投票了,到底谁会赢呢?
  大家都紧张的看着投票的箱子,当最后一个人把自己的纸条放进箱子里的时候,于悦轻轻捏了捏自己的手指。
  一切好像有点太顺利了?
  说实话,刚才于悦也尝过了刘真和张俊伟两个人做的菜,于悦尝得出来,论菜品,刘真的“啤酒鸭”更胜一筹!
  可是张俊伟的“松鼠鳜鱼”,总是给她一种怪的感觉……虽然说不出来具体哪里不对劲,可是总觉得他不仅仅是这个水平……
  开始唱票了,顿时,周围的气氛变得严肃起来,毛留扭扭身体,“于大小姐,你说刘真会不会赢啊?赢了的话,咱酒楼可名声大噪啦!”
  于悦挑一下眉毛,其实无论是输是赢,自己的酒楼已经是名声大噪,仅仅是收到了“厨王”张俊伟的挑战帖的那一刻,鲜渔盛世的名号已经传出去。
  “现在宣布赛结果——”一个男人高声喊一嗓子。

  现场顿时安静下来。
  “刘真——36票!”众人开始议论纷纷,毕竟这个票数不低了,并且可以说很高,除非有迹发生,不然张俊伟不可能逆袭。
  “张俊伟——31票!”男人的声音明显听起来很兴奋,“所以,本次赛的结果是——鲜渔盛世——刘真!刘总厨获胜!”
  众人欢呼,毛留从于悦身边窜了过来,一把抱住刘真,“刘真!你也太厉害了!对方可是‘厨王’啊!你竟然赢了!太厉害了!”

  于悦轻轻皱着眉,不知道这张俊伟到底打的是什么算盘!
  刘真隔着人群看见了于悦的表情,看来,于悦也看出来了这赛的不对劲的地方,并且都对于张俊伟产生出怀疑。
  赢得了赛的刘真并没有别人想象的开心,他只是淡淡地笑笑,挥挥手,把身的毛留扯下来。
  “你拽的我手脖子疼!”毛留摸着自己的手腕,撇着嘴看着刘真抱怨着,“哎呀你说你都赢得了赛,咋看起来不那么开心啊?”

  “没什么。”刘真淡淡地说,然后他指了指身后,“你去后厨看看,刚才拿出冰库的猪肉有没有解冻。”
  毛留点点头窜了过去。
  张俊伟这时候笑着走过来,拍了拍刘真的肩膀,“后生可畏啊!”
  刘真转过身子面对着张俊伟,“您过奖了,其实有件事我不明白,不知张厨师能不能指点小辈一二?”
  “可以。”张俊伟挑了挑眉毛,明显是觉得有点惊讶,不过这种情绪也只是一闪而过,虽然还是已经被刘真觉察到。
  “如果我了解的没错的话,您更拿手的菜式好像并不是松鼠鳜鱼吧,不知道为什么,您会选择做自己并不拿手的菜来和我赛?”
  刘真挑了挑眉毛,这人难道是觉得自己也只配得让他做一些不拿手的菜,来和自己赛吗?

  “您这话说的不对了,对于我来说,没有拿手和不拿手之分,只有想做与不想做之分,今天不知道为什么,我是想要做松鼠鳜鱼,所以我也做了,顺应自己的心情,做出来的菜才不会觉得勉强,不是吗?”
  张俊伟看起来居然没有一点的失败带来的情绪,他一直都微微笑着,这更让刘真觉的有点怪。
  “我还有一个问题。”刘真走到了张俊伟身边,看着盘子里剩下来的为对方厨师留下来的最后的菜,刘真想了想,拿起筷子夹起来一片张俊伟的“松鼠鳜鱼”。
  看着筷子里的一片鱼肉,刘真毫不犹豫把它放进了嘴里。
  说是很美味,也没有错,的确是。
  可是刘真一尝过知道,不应该是这样!
  张俊伟的手艺不仅仅如此,鱼肉的味道是足,口感也足,可是差了点什么。
  到底是哪里不对?
  刘真皱了皱眉,然后他慢慢地舒展开来了紧紧皱着的眉间,笑了笑,“张厨师,我没有问题了。您的心意我领了,这次多谢您手下留情,为我家酒楼增添名气。”
  张俊伟明显的一愣,然后笑意铺了满脸,“你这么说不对了,我可没有手下留情,你能赢了赛,那是我技不如人。”
  “您这么说太看得起我了。”刘真淡淡地笑了,“我刚才尝了您做的松鼠鳜鱼,说实话,很完美。”

  张俊伟拱手笑了笑,“多谢夸奖,不过还是不刘总厨的手艺啊。”
  刘真皱皱眉头,这人果然是拼了老命想让自己膨胀。
  盯着张俊伟,半晌,刘真笑了,“那今天多谢张厨师指教了。”言毕,刘真弯腰,向张俊伟告别。
  张俊伟笑着拍拍刘真的肩膀,“后生可畏!后生可畏啊!”
  豪迈地大笑着,张俊伟脱了厨师帽,换了衣服很快离开了鲜渔盛世。
  刘真回到后厨,众人都很兴奋,毕竟现在鲜渔盛世又打响了名声,可以想象,最近客人会很多,够大家忙的。
  “你也觉得不对劲?”于悦不知道什么时候走过来,她站在刘真身边看着他,“你看出来了,对不对?”

  “嗯。”刘真诧异,于悦真的是和自己想到一块去了。
  “他故意的。”刘真说。
  “我也觉得,张俊伟是什么人,能主动挑战你,已经不是他的作风了,还输给你,更加不对劲了。”于悦好看的眉挑了挑,“你怎么想的?”
  “我一直觉得有哪里不对劲,但是一直到赛结束我也没有想明白。后来我尝了一口他做的‘松鼠鳜鱼’,我才意识到,不对劲的地方在于一切都实在太‘自然’了。”
  刘真说着,摸了摸鼻子,“他没有做自己的拿手菜,这算了,而且很明显,把‘松鼠鳜鱼’这道菜做的没有一点瑕疵。没有瑕疵虽然算得是一个值得称赞的点,但是更重要的是,这道菜被他做的太标准了。”
  于悦眼睛亮了亮,的确,破绽在于这道菜做的太过于标准了,好像是为了完成这道菜而做的!
  而一个好的厨师,最重要的是有自己的独创的厨艺特色,而今天的赛,张俊伟根本没有发挥出来一点点属于他自己的特色!
  也是说,这个人根本是在草草对付,隐藏实力!
  于悦歪了歪脑袋,“所以,这个人到底想要做什么?为什么要来这么一出?”
  “恐怕是他背后的人只是他这么做的,至于是谁,有什么目的,以后肯定会慢慢让我们知道的。”

  刘真看到毛留抱过来解冻的猪肉,这才转身看着于悦,“我要开始做饭了。”
  “好。”于悦点点头,看着刘真左手熟练地拿起来猪肉,右手持刀,转眼间肉片纷飞。
  果然,自从大家听说鲜渔盛世的刘总厨战胜了“厨王”张俊伟,一时间,鲜渔盛世几乎是天天爆满,于悦看着最近几天以来的流水,简直是像是在看天书一样,实在是不可思议。
  “刘真,这个饭店交给你果然是对的。”杨绘笑着看着刘真。
  刘真拿着手机,盯着自己手机的短信。
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