前些日子,我和Z说起过,尽量让店长来掌控琐事。
今天Z突发奇想,给我出个难题,他说有家奶吧的展示柜(冰箱)坏了,插上不通电,要修,如果是让店长处理的,应该怎么做。
我说,这类事情,一般先让店长去找人,然后报价,最后你决定,这样的流程会比较合适,如果店长找不到修理工,那么你去网上找,找到联系方式后,以帮朋友咨询的名义确定他们能修理,然后把联系方式给店长,让他按这个处理。
处理完后,请店长做个记录,以备以后使用。
这样的话,时间长了,店长经验也多了,你也就不用老是望店里跑了。
Z问,那么怎么找?是不是找附近的?
我说,现在同城服务那么完善,直接上网找58同城,或者地方论坛找家电维修就行。
为了取消他的顾虑,我花了2分钟,找了3家,打了一个电话,然后交给店长。
Z心里也挺有感触的,他是一个什么事情都自己干,觉得没亲自到场不放心的人,工作认真负责。但是,很多时候,感到累。
我说,有事情我们多商量吧,能简化尽量简化,要有老板的心态,不能一直是员工的地位,虽然不是真正的老板,但是心态很重要,什么事亲力亲为肯定能节约开支,并且将事情做到最趁自己的心,但是精力全花在琐事上,人就很难再往前迈了。
毕竟这是改善型创业。
Z还是有些放心不下,一直在通过微信和店长沟通事情的进展情况,人的性格是很难改变的,有个如此负责的队友是好事,也会给我带来压力。
日期:2017-06-07 12:24:12
Q的事情解决了,外国客人的货要量不高,也就半个柜子,这样是申请不到非常优惠的价格的,
根据质量要求的不同,市场价格也差距很大,最便宜的4分一个,一般的1毛左右,好一点的就是几毛。
因为不是很懂这里面的猫腻(主要是质量好坏,材料好坏不懂),而且客户量不大,最后F的建议是我们推荐工厂给客户,从工厂哪里拿几个点介绍费,有关质量和价格的细节让客户直接谈,我们不参与。
Q觉得这样相对妥当,但是学不到知识,万一将来有大的单子,恐怕也不好切入。
F说,最关键的其实还是供货商,我们可以从客户那里了解供货商产品质量的信息,如果什么都学,太累了。
大家不是吃不得苦,而是没必要什么事情都做准备,这不符合我们开心快乐的创业理念。
所以这事就这么定了,今天我将几个工厂信息整理了下,工厂都表示愿意支付5个点作为介绍佣金,相对来说,事情轻松了很多。
日期:2017-06-08 14:38:42
今天上班比较忙,也没怎么关心奶茶店的事情。
午饭的时候Z说,有路子的话和城管谈一下,让我们放一把伞和座位。
我说,这个看命,大家又不是有靠山的人,如果有合适的关系户可以去走通下关系,主要还是按规矩办事比较好。
Z又说,商场经理问起补贴的事情,补贴的表格发下来了,如果有需要,可以填一下。
我说,政府补贴,咱得正规对待,现在我们手续不齐,就别钻空子了,万一出点事,那可不是骗人的小事。
Z想想也是,便不在说了。
这个季节,正是杨梅上市的时候,虽然还早了点,味道确实好。
晚上媳妇生日,我去定个蛋糕,整点杨梅,意思意思过节。
日期:2017-06-09 10:07:28
哈哈哈,这世界真的有些奇怪,今天一上班,发现L破天荒的化了妆,问她吹什么风,她说,老公出差,约了闺蜜出去浪。
好吧,原来女人结婚以后就不愿为另一半打扮了。真有点扯。
今天我有客人要来,在办公室只待了半小时。估计这两天都得伺候客人了。
离开前,我问Z,今天有什么需要关注的吗?
Z说,奶茶店的视频接上很久了,你出差回来,有空可以看看。
我说好的,监控是老板对员工的不信任,其实我挺讨厌的,但又不得而为之。
F说,Q出差了,这次走的时间比较长,有空我们再多关注下店面吧。
我明白F的想法,他想多开几家,员工可以共享,就不那么麻烦了
日期:2017-06-09 22:14:57
天气有些热了。
Z说我们奶茶店旁边可以放个冰淇淋机。
我说最好有个品牌的,不能拉低我们加盟店的档次。
他说DQ的本市总代理来过我们店买奶茶,和他谈起过代理的事情。
我说,这个项目我了解过,需要一百多万,而且店面面积要求也较大。
Z说他同意只卖一个冰淇淋机,只要五万。并且授权我们品牌使用。
我说这么好的条件可以考虑。
结果,晚上发信息过来,是DF,不是DQ,山寨真是无处不在。
如果是山寨的品牌,冰淇淋机器几千到一万都很多。只是不适合。
果然,便宜不是那么容易占的。
日期:2017-06-10 10:07:08
早餐起来,按惯例先看下朋友圈,不曾想F也发朋友圈了,他的心情通常埋的很深,有点担心,那是一个故事的开始,还是一段痛苦的结束,我希望是后者。朋友圈是这么写的:
Maybe it is not correct weather,
you are coming.
Maybe it is not correct words,
let us happy.
Maybe it is not correct food,
we sit together;
Maybe it is not correct beer,
but you enjoy.
Thanks for your coming in my life.
Maybe my life is just a paper,
just a paper
when you infront of me,
just like rainbow,
print in the paper.
Maybe only few time ,
very short time,
it is enough!
Maybe.
日期:2017-06-10 18:30:34
周末的生意比往常要好,
这边的夏天有点热,
Z还在找合适的冰淇淋机器。
他是个不得闲的人,
F今天在研究养生类信息,
比如艾灸,又比如橙香。
那些东西真假难辨,
但是成本价比较低,
他今天把我们都叫过去,给我们每人艾灸了下,
那用松香一样的东西在所谓的穴位上烧,不能说一点效果都没,但是总觉得是骗人的玩意。
F说城里开了好几家艾灸的店,价格还很高,至于成本,除了人工几乎可以忽略不计。
我说,你不会有这方面想法吧。
F说,现在还不行,国内对中医药保健还是不够重视,想赚这方面钱,不如美容整形。
Z笑了,最赚钱还是近视和牙科,只是牙科现在太多了,开近视医院加配镜会很有前途的。
我说,医院的口碑最重要,没那么容易的。现实点吧
F说等奶茶店稳定了,七月份开始考察下宾馆吧。
如家的要求比较高,汉庭可能适合我们。
先把地段找起来,最好是新建的大学城附近,毕竟大学生开房需求大。
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