《818我在加拿大中餐馆端盘子所经历的爱恨情仇和狗血八卦》
第3节

作者: 胖萌太太
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  因为我才去餐馆打工,很多地道的加拿大菜我也没吃过,所以有几个单词,我发音不准确,但是大厨还是听得懂,有时候他会向我确认一遍,我会把单词拼出来,然后他就懂了。
  有一道菜,叫做English Muffin。我读成吗啡因,连读。大厨也没说什么,他知道我来加拿大时间不长,语言还不是特别流利。

  这个时候,老头子又把我叫到一旁。
  他很凶很严肃地看着我说,你刚才在读什么?
  我说,吗啡因啊!
  老头子说,你是不是没读过书啊?是这么读的吗?你老公哪里人?
  我说,四川人,我和他是一个地方的。
  老头子一声冷笑,又露出那种很恶心的,很轻蔑的表情。
  真的是比雪姨都活灵活现。
  我第一次看到男人也可以摆出那种尖酸刻薄的表情。
  他说,哼!我还以为你嫁了个老外,原来也是没文化的人。你老公哦,肯定没有吃过西餐。

  我一听,居然侮辱到我家人了,是不是有点过分了。
  我就顶了一句,我说,因为我们是中国人,我们很少吃西餐,有些菜我不知道怎么说,你可以教我。
  老头子一听,暴跳如雷,他气急败坏,声音非常大地怒吼我。
  他说,我为什么要教你!让你那个废物老公教你啊!西餐都吃不起,你们四川人又穷又贱。
  大厅外面的服务员听见我们在吵架,赶紧把我拉到外面,服务员都是女人,都是白人老外。她们不知道我们刚才发生了什么事,吵得那么凶,她们就觉得,外面还在做生意,我们这么吵架会影响餐馆的生意。
  我当时觉得,委屈死了。

  日期:2015-07-03 05:56:00
  从我心里来说,我很不想让老外知道这些事。
  因为不是什么光彩的事情,中国人内斗。
  可是,不是我招惹老头子的,我上班才两天,我很想和大家好好相处,然后留下来工作。
  可是他一而再,再而三地挑衅我。
  我觉得我要么忍,要么就只能滚了。
  可是我不能失去我来加拿大之后的第一份工作。
  我很需要本地工作经历。

  我当时觉得,生活怎么那么难啊!
  为什么我自己祖国的人,这么为难我啊!
  我当时就小声地哭了起来。
  老外服务员们看着我,问我怎么了?

  我没说具体的事情,我就简单说了一句,方先生嘲笑我。
  老外服务员们安慰我说,方先生从来没有嘲笑过她们。
  我心想,他当然不敢嘲笑你们,因为你们是地地道道的加拿大人,他不敢。
  他只能欺负我,我也只能忍着,要不然我就辞职,我才上了两天班。

  我擦干眼泪,告诉老外服务员们,我说,没事了,我去工作了,谢谢你们。
  老外服务员里面有个很和蔼的大姐,叫做杰妮,她对我说。
  Be strong and remember smile!
  我就努力撑起微笑继续工作。

  因为那天是星期六,餐馆正是生意最好的时候,大家都很忙,我必须赶快忘掉不开心的事,然后继续我的工作。
  日期:2015-07-03 06:11:00
  餐馆进来的客人越来越多,但是做菜的厨师,只有大厨一个人。
  他一个人同时要做十样菜,餐厅要求又很高,一次只能做很少,保证菜品的新鲜。
  所以客人一多,菜消耗得就很快,我就不停地order大厨赶紧做菜。
  而且那天帮厨没有来上班,大厨一个人,既要做菜,又要切菜和备菜,他整个人都有点忙崩溃的状态。
  我看了很不忍心。

  但是我不能进入后厨帮忙切菜或者做菜,因为老板不准我去帮大厨,我有我的工作。
  我唯一能帮到大厨的,就是控制节奏,等待他不那么忙的时候,告诉他缺什么,然后一次让他做两三个菜就可以了,再多他根本就忙不过来。
  同时我也告诉外面等待和抱怨的客人们,菜马上就出来,请等一两分钟,我们都是马上现做,所以非常新鲜。
  这个时候,老头子又把我叫过去。
  他说,外面菜都没有了,你怎么不点菜?你就站在这里偷懒吗?
  我说,你也看到了,安吉罗非常忙,他只能一个菜一个菜做,他只有一个人,就算我点了菜,他也做不过来,我只能等到适当的时候再去点菜。
  老头子一听,暴跳如雷。
  他命令我说,去,马上去给我点菜。
  我不敢得罪他,因为不知道他到时候又要骂出什么话,当时餐馆正是客人最多的时候,到时候闹起来他把责任推到我身上,我搞不好会被辞退。
  于是我硬着头皮,在老头子的押送之下,来到后厨。
  我把大厅缺的好几种菜同时order给大厨。
  日期:2015-07-03 06:19:00

  大厨一听,当场就有点抓狂。
  他本来压力就很大,他非常愤怒地对我说。
  亲爱的,你没有看到我只有一个人吗?我只有两双手,我不停在做,你就不能体谅一下我吗?
  我刚准备解释,老头子就说话了,他用英语说,哎呀,她是中国很穷的地方来的,没有素质,不懂关心别人。她就是想要逼得你出丑,然后给老板报告,开除你。
  我虽然英语不好,但是,中国式英语我还是听得懂。
  我听到老头子当着我的脸,在大厨面前耍手段,我当时真的愣住了。
  翻脸吗?
  外面都是客人。
  不翻脸吗?
  我从此注定被欺负,被整得很惨。
  我咬紧了牙齿,没说一句话,转身离开后厨。
  没有解释。
  也不争辩。
  我需要这份工作。
  只要老板没有辞退我,我什么委屈都能忍下来。
  但是我心里很清楚,我有我的底线,我不是让你们随便欺负的人,现在还不是时候,总有一天,我会让大家站在我这一边。
  日期:2015-07-03 13:42:00
  我写的这些事情,才发生几天,人名都是真实,我本来是在微博写的,但是微博有字数限制,不方便,所以我的微博粉丝建议我专门开个帖子把自己的故事写出来,我觉得建议不错,就开贴了。
  我没有任何编造,因为,我经历的,让我觉得,超越我之前对于工作的所有想象,我自己都不知道每天上班会有什么事发生。
  在去餐馆打工之前,我因为没有工作,只能做做代购,我想要自食其力,养活自己,因为我没有加拿大本地工作经历,很不好找到好的工作。可是我所有代购的商品,都是我和我老公亲自从超市,从专卖店自己买回家的,你可以看看微博大家对我们夫妻代购的评价,我代购的保健品我自己父母吃了快要一年,所有功效禁忌我解释得清清楚楚。
  我觉得,请不要把人,想得那么坏,在我出国之前,我对这个世界很好奇,但是我不敢出来看看,因为我觉得,我为什么要放弃我已经建立起的一切。可是我又觉得,我老公让我很舍不得放弃,他人不错,然后我就想,也许,一直以来,就是因为我太封闭,害怕去信任别人,所以,我无法决定很多事情。
  所以,我相信我老公,跟着他来到加拿大。我决定相信我的内心,我就是爱我老公,此时,此刻,以后会不会后悔,不管。至少我这辈子有做过很疯狂的事,为了爱情啥也不要了。
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