炉子烧干，趁有火底子填满木材，把进料口用一个摸满泥的木板堵上，抽掉中间烟道口的青砖头，铁料放进去，火势起的极快，里面隐隐有呼呼的爆燃声，隔着缝隙，能看到火苗逐渐铺满烟道，上面的烟囱黑烟直冲天际。
　　让铁匠用火钳抽掉青砖头，夹出铁料，一尺多上的枪头烧的通红，铁匠把枪头靠近眼前看了一下，面露喜色，招呼人开始捶打起来，原本折掉的枪尖打出来就行，看上去很容易理解，因为烧的比较透，敲打起来感觉比较软，失温后再烧一遍，捶打一会儿，形制符合要求，就算完工，继续烧红，沾水，回火，这回火也就是随便在烟筒口放一会儿，不堵上，扔炉子上放凉。
　　下午陆陆续续把一些奇奇怪怪的装置送了过来，虽然奇奇怪怪的，思路倒是很明确，以前见过的磨石床，像个条凳，这几个玩意儿像一个织布机，又高又大，不过无所谓了，能用就行，走进去，一个像磨盘一般的磨石被放到架子上，磨石稍微大了一点，不过不影响，两侧都有摇柄，可以两个人同时提供动力，架子上面挂了一个水桶，桶底插了一根细竹，看上去挺不错的。
　　杜安：“王四哥，弄点麻布什么的绑在这竹管下面能拖到磨石上就行。”
　　周伍长：“杜先生，咱们这，可没有，麻布，身上的衣服是不能撕的，等天冷了，人会冻坏。”

　　杜安：“周大哥，没麻布也没事，弄把枯草扎起来也一样，不让这个水滴答就行。”
　　王四：“这好办，我这就去弄。”
　　一切弄完，两个匠人给木桶添水，把磨石摇起来，拿一块磨石给这个磨盘开出平面。拿起放凉的枪尖给四个刃面磨亮，再放到牛皮轮那做亮面，这牛皮轮不是大皮子裁出来的，是很多碎牛皮钉在这木轮上的。一个小时很快过去，这枪尖确实是磨的锃亮，可能是杂质太多的缘故，很多黑点点怎么磨都磨不掉。木匠给这枪头装上长柄，樱子，忙活了半个下午的工作告一段落。
　　杜安：“给李总管拿去看看，晚上能不能改善生活，就看这玩意儿了。”
　　周伍长：“我看着是不错，周起，你给总管送去。”旁边叫周起的匠人扛起长枪扭身出了这个院子。
　　天色渐暗，火光也越来越盛，羊排在木架子上烤的吱吱冒油，一群人紧紧的围着火堆，看着火堆噼啪作响，喉结规律的上下活动，木匠刘给羊排转一个面，撒了一点点青盐花，嘴里念叨：“这盐可是好东西，比羊子还难得，这么干净的盐老家伙我还是第一次见呢，这东西都是望族老爷吃的好东西，咱们是跟着杜先生享福了，哈哈......”
　　周伍长：“木匠刘，咱们以前跟着大隋的那谁的时候不是也吃过羊？！”
　　木匠刘：“你敢大点声说么？老家伙我早就忘记那个味道了，还是跟着唐王有前途，至少能活命，你自己说说以前大隋干的那叫什么事？原来咱们蓝田还有几千户，现在呢，打高勾丽打的还能剩一千户么？”
　　周起：“明哥{周伍长}说的是什么时候？那时候我是不是还小呢？好像是吃过一次羊。”
　　周伍长：“是啊，那时候咱们蓝田的兄弟还有几十个，现在就剩咱们五个了，算上老刘满打满算七个人，那时候周林周起哥俩整天琢磨下河摸鱼，可惜了，战事一起，周林让人俘了，没撑下来，还有王四他们村的几个弟兄.冯二水他们村只剩他自己，狗子，你们村来了几个？”
　　狗子：“不知，我是流民，逃到蓝田的，很多都不认识，天天饿的浑浑噩噩的，根本不知道事情，家里的人都饿没了，听说有吃的，就跟着人家走了，真明白事还是跟了明哥。”
　　周伍长：“老刘，好了没？”
　　木匠刘：“好了，好了，先切一块给杜先生，三儿，去喊喊杜先生。”木匠刘的儿子刘三飞快的跑进一间房子，推开门，绕过一堆木料，对着后面的阴影里轻轻的俯下身，对着草堆里的杜安拍了几下。
　　刘三：“杜先生，醒醒，羊好了，阿爷让我喊您呢。”
　　杜安扭扭脖子，扒拉了几下脸上的草，用力揉揉脸，算是睡醒了。什么都没说慢慢起身，跟着刘三出了这房子，看着众人围着火堆，一脸笑意，都转脸过来，看着杜安。
　　周伍长：“杜先生，这羊好了，来尝尝，木匠刘的手艺真是不错呢。”
　　杜安：“恩，好，大家费心了，下水都收好了吧。哎，用个锅都得排队。”
　　木匠刘：“收好了，洗干净放桶里泡着呢，这腿肉，咱们明天再吃。”
　　杜安：“好，饼子烤热，中间劈开，夹着肉吃，咱们一顿省成两顿。”

　　周伍长：“杜先生说的有理，这肉吃多了会闹的荒，误事的，饼子早就熥的焦黄了，小刀子一剌，里面冒着热气呢，李总管说了，今天这饼子管够，哈哈。”
　　杜安：“来，开整......”杜安和刘三都围坐下来。
　　周伍长从怀里摸出一把小刀子，半指宽，一指长的刃，刀柄缠着麻，剌这饼子倒是合适，迅速的开七八个饼子全递给后面的铁匠们，木匠刘把熟肉切下来放在木墩子上，铁匠几个都伸手抓了一些，塞进饼子，大口的嚼起来，边嚼，边哈哈笑，嘴里说着啥，听不太明白。
　　这边差不多都吃上，周伍长弄好一个饼子递给杜安，最后再给自己夹一个饼子，用力的咬上一口，细细的品味这饼子羊肉青盐混合在一起的热乎乎的味道。
　　周伍长含糊不清的说：“杜先生，你若不交代这饼子可以这样吃，我等真是误了这好肉了。”
　　杜安吃了一口，慢慢咽下去：“这饼子是死面的，还全是渣滓，青盐虽好，总觉得有淡淡的苦味儿，胜在这羊是不错，鲜嫩多汁。”
　　木匠刘：“看杜先生这身板，皮肤白白，将军大肚，定是吃过不少好东西呢。”
　　杜安：“好东西？算是吧，其实都是些普通的东西，做的精细了些。”
　　狗子：“先生讲讲。”

　　杜安：“讲什么？”
　　狗子：“讲讲都吃过什么好东西。”
　　杜安：“这从哪儿开始讲？活命都是问题，说这些吃的有什么用，现在不是说想吃什么就吃什么的时候，而是有什么吃什么，没东西吃，想办法搞东西吃，至于好不好吃的，都在其次。”
　　狗子：“这是我吃过最好吃的饼子了，杜先生，你讲讲嘛，这世上还有什么好吃的东西，就算没有吃过，也算跟着先生见识了。”
　　周伍长：“是啊，杜先生，你就讲讲，狗子自小就没吃过好东西，连这名字还是我给起的，您就给我们讲讲，咱们大伙儿也算是长见识了。”
　　杜安：“呵呵，狗子狗子，贱名好养活，行，那我随便说一下，先从这饼子说，这世上的美味分两种，一种是饼子，里面很多的淀粉，就是粮食磨出来的粉，无论是蒸出来，还是锅子上摊出来，它的香气都没有达到极致，用火烤一下，才能激发出来，你们肯定已经试过了，另一种是油脂，就是这肉在火上，或者锅子上，烤出香气，如果有比这两种味道还美味的，那就是......烤饼子夹烤肉。”