《乱世枭雄--胡子》
第9节

作者: 卓元亮
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  红红的高粱米粥,加入了碱面后,变得粘稠和烂糊,散发着一种浓浓的香气,志民就着疙瘩咸菜一口气喝了两碗粥,吃了一个馒头,响亮的打了一个饱嗝,拎起悬挂在墙上的杀猪刀,提了一洋铁皮桶加了盐和白菜的玉米糊走出灶房。院子打扫的很干净,没有一点积雪,几十只鸡鸭鹅吵闹着抢食母亲撒在地上的玉米粒。志民先给他的猎狗的几个盆里填上了白菜玉米糊,然后走到牲口棚给两匹马加了草料,就坐到牲口棚旁边的一块磨刀石旁,专心致志的磨起刀来。小时候志民就见过这把杀猪刀,比普通的杀猪刀要长出来半尺,弧形的刀背,大小两个s型弯曲的刀身,刀锋的血沁冰冷的耀人眼目。志民听祖父讲过这把刀的历史,据说是祖上随太祖爷打江山的时候,用了蒙古人八把刀的精铁反复淬炼成的,祖上是杀猪匠出身,喜欢杀猪刀的样式,所以这把刀跟随他征战多年,嗜血无数,刀锋却依然如初。到了后来一直被悬挂在灶房,当做了杀猪的家什,倒也得心应手。

  在霍霍的钢铁与石头的摩擦声里,天光渐渐泛白,村庄里的鸡鸣犬吠之声也络绎不绝于耳。望着一缕缕的袅袅腾空的炊烟,志民的心里充满了平静的温暖。
  万山和臭蛋走进了院子,他们身穿棉衣棉裤头戴兔皮棉帽,脚上蹬着毡疙瘩,浑身上下都包裹得严严实实的,毕竟雪后的清晨有着异乎寻常的寒冷。“你们两个人吃饭了吗,没有吃就去灶房吃一口。”志民打着招呼。
  “吃过了。”万山说。

  “我没有吃呢,天太冷,婆娘懒得起来做饭。”臭蛋脸色微红的说道。
  “那你先去吃饭吧,我和万山等你一起抓猪。”志民说。
  看着臭蛋的背影走进灶房,万山说:“这个家伙,什么便宜都要占一点的。”
  志民笑了,对着万山说:“你听说城里的事情了吗?”
  “听说了,日本人杀了不少革命党人,占了县城。”万山点头说。

  “是日本人帮着大清皇帝打回来的,也不知道是真是假。”志民说。
  “应该是真的吧。”万山说:”我可听说日本人在南京烧杀抢掠,无恶不作,到了咱家的地方估计也好不到哪里去。”
  “嗯,我也听说了一些,就盼着大清的皇帝收复了江山之后,能打发走日本人。”志民说。
  “嘿嘿。”万山冷笑了两声,目光像志民手里的那把刀子一般,透着森森的寒意。
  志民知道万山这冷笑背后的含义,心里也不禁担忧起来。
  “你们说啥呢,都阴沉着脸?”臭蛋吃过饭走了过来。

  “没什么,就是说说城里的事情。”志民说。
  “哦,我爹去县城里进货,也是昨晚回来的,他说死的人拉了几挂马车呢,都埋到北城根儿的空地上了。”臭蛋说。
  志民和万山对视了一眼,想起那些田鼠和乌鸦,心里一阵的恶心。
  “你们三个臭小子,一天不见就有那么多的话要说啊?快点,都去干活了。“母亲走过来抛下一根麻绳,佯似嗔怪的说。
  ”得--令,母亲大人。”志民学着戏文里的声调,嘻皮笑脸的应声道。
  三个人捆好猪抬出了猪圈,放到院子里备好的案板上面,万山和臭蛋用木杠压住猪的身体,使其不能乱动。志民手起刀落,干净利落的一刀一头,在一阵猪的由强到弱的惨嚎声中,两头猪渐渐没有了气息。猪血流入两只铁皮桶里,母亲一边不停的用筷子搅拌,一边加温水和研磨细了的粗盐,这样猪血才不会凝固。
  院子里用石头垒砌了一个临时锅灶,小妹早已吧一口大锅的水烧的翻起白色的花沫,水蒸气在大锅的上面蒸腾起来,凝成一个个细小的颗粒,被风一吹就四处飘散开来。三个人浇水,褪毛,一会儿的功夫两头白净净,冒着热气的白条猪就收拾出来了。志民和万山各自负责一头猪开膛破肚的活计,刚刚开了猪膛,二叔就施施然的踱着方步,手里擎着一只花瓷细碗;从他的房间走了过来。只见他手一伸花瓷碗就没入猪前膛里,捞起半碗猪心血,一仰脖,随着喉结上下的滚动,咕咚,咕咚能听到他的吞咽的声音,小半碗血被他喝了进去。适才有些睡意朦胧的眼睛,立时变得精光四射。他随即又到另一头猪的胸膛里,舀了一些血,还是一口气喝光了。他一擦嘴巴,咂咂有声的吧嗒几下嘴,似乎还是意犹未尽的样子。看着二叔嘴角残留的血迹,志民心中莫名的有了一种奇怪的感觉。他隐隐能觉察出来一丝似有似无的青气,笼罩着二叔的身体。二叔的脸色由青白色逐渐红润起来,像刚刚洒落院子里的朝霞,不同的是二叔的红润似乎有些怪异。

  志民笑着说:“二叔,昨晚睡的好吧?我喝多了,你去我屋子和我说的话,我都记不得了。”志民的话里有话,想试探一下二叔昨夜是否真的来过他的房间。
  ”我没有去你的屋子啊,我和你表叔又喝了一会儿酒,回去就睡了。"二叔一脸困惑的样子。志民想起那个怪诞的梦,用力晃了晃头。
  “他二叔,你一会儿套车和你大哥去县城,把那头大些的猪拉去卖了。”母亲一边利索的往搓洗了几遍的猪小肠里灌入了猪血,一边对二叔说道;手里一根细细的小肠,被灌入猪血后,扭动着,片刻之间就变成了一根胖胖的血肠。
  “好嘞,我现在就去套车。”二叔爽快的答应着,对着正房喊:“大哥,起来了。”然后往马厩走去。

  父亲已经穿戴整齐,从灶房里走过来,用手撩起那头大一些的猪膛,拿手指比量了一下说:“三指膘也不错了,要是好年景还能好一些。”
  母亲随口应了一声说:“你和二弟中午要是赶不回来,就找一个小酒馆割上几斤肥一点的肉,让人家大师傅给炖上,自家的东西不要吝惜。”
  “嗯,晚上请客的肉也要肥一些的,不要让乡里乡亲说咱家小气。”父亲嘱咐道。
  “这些自不必说的,你和二弟去吧,早去早回。”母亲说。
  大家七手八脚的把猪抬到二叔牵过来的马车上,用一卷苇席苫过。父亲又去了一趟灶房拿来了一杆勾秤和一把小斧头;还有一把剔骨刀,上了马车,一声呼哨,马车辚辚的跑出了大院。

  天色已经大亮,太阳的光线透过湛蓝的天空,映衬着屋顶的积雪,异常的炫目。
  志民和万山分割好一块块的猪肉,放到收拾干净了的案板上,等冻的实成了,才能放到仓房里储存年货的大缸里。母亲又吩咐志民抓了几只公鸡和公鹅宰杀了,一并放到案板冻上,留着过年的时候再吃。
  一个上午就在忙忙碌碌中度过了,临近中午的时候,志民去仓房里搬出来万山和臭蛋的猎物,让他们各自回家牵马爬犁来拉走了,嘱咐他们晚上过来一起喝酒吃肉,他们两个人答应后就离开了志民家。母亲,小妹还有表婶,表妹四个人都到厨房去忙午饭和晚上要请客的饭馔,菜蔬去了,剩下志民一个人收拾残留的猪鸡毛和一些杂物。表叔这时才抄着手精神十足的走出房间,志民知道表叔有抽大烟的习惯,这个时候出来,想必是吸足了烟土,又睡了一个回笼觉才会如此精神饱满。他招呼了一声;”表叔早。“想起来已经近中午了,不禁暗自笑了。
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