“柳如寄？如是寄托，怀古托明日？好名字！”知道对方家里没有男丁，明白这名字的含义同时，董库由衷的赞道。
　　对方这时才说出名字，董库一点没有见怪，他知道，大家，尤其是女性，名字是不会轻易透露的，且是在民国初期，旧制还没有完全淡化的情况下，更属正常。
　　第22章 倒霉的老板
　　新式菜肴对于老厨师来说，只要有细致配料说明，不难做出。更何况董库写的相当的详细，连注意事项，和一些窍门都在里面，就算是跑堂的，除了刀工不行外，按着方子，都能做出差不多的味道来。
　　很快，一个放好了锅底汤料的大铜锅就端进了董库他们所在的房间内，并随之各种小料都端了上来。
　　看着通红汤汁，飘着略微刺鼻辛辣味的大铜锅，几个应邀而来的大师傅和柳如寄都围在一边，看着董库一样样的调弄着小料……
　　“真辣……”
　　柳如寄辣的直吐舌头，但那香浓的味道，嫩滑鲜美的鱼肉，让她还是忍不住用公用筷子再次夹起一片鱼肉……
　　“麻辣爽口，嫩滑鲜美。东家，这道菜要是明天推出，定可以让老菜馆大火！”
　　一位四十多岁，显然是厨房头勺的中年男人眯着眼睛品尝片刻，给出了结论。

　　“微麻辛辣，油而不腻，正适合这个季节吃，现在积雪还没融化，最少还有三个月的好时候。”
　　另一个上了年纪的厨师也交口称赞……
　　“董先生，这三个菜肴的配方您既然不要钱，那折中一下，我给你本店3的干红，你看如何……”待众人散去，柳如寄美目中闪烁着希冀，说出了心中的腹案，只是不知道这个条件能否让董库满意。
　　“柳小姐，您太客气了，我没有拿这些换钱的意思，只要能够品尝到美味，对于我来说足以，也算是对得起那些告诉我做法的人了，没有让他们的心血白费，也让这美食能得以继续流传不是。”
　　“那可不成，我是生意人，不能做没有本钱的事，如果董先生执意不要钱，那，这菜就等您来了单独给您做，却不能上桌了。您要是嫌少，再给您加上一个百分点，4的干红您看……”
　　“别别别……”董库看出柳如寄真的是执意给，忙摆手道。“既然柳小姐执意要给，那还是3个百分点吧，这都受之有愧了，你这又是人工又是材料的……”
　　“好，就这么定了，董先生自今日起，就是关东老菜馆的东家之一了。”
　　柳如寄拍板后微笑着吩咐道：“铁叔，取纸笔来……”
　　董库没有推辞，接过了柳如寄写的分红文书，又嘱咐了几句铁板烧排烟的问题，和炭火上下调动的机关注意事项，就起身告辞了。

　　待董库身影消失在门外，柳如寄眉头微锁，喃喃自语着：“口音不是纯东北人，却拎着鄂伦春族制作的鱼坯子，身手连成叔都自认没把握对付，却曲意逢迎，你到底想干什么呢？”
　　静立半响，她摇摇头，微叹了声，心里暗道：“希望如此处理不要惹来祸患……”
　　董库并没有她想的那么复杂，但有一点，曲意逢迎，甚至有巴结的意思，这倒是事实。
　　董库跟着铁叔一路来到前堂。成叔已经知道了所有事情，虽然没有亲口尝，但能被祖上当过御厨的刘师傅称赞，想来这菜差不了。于是，对董库提防也隐藏在了笑脸之下，客气的将新“东家”让上了二楼。
　　孙涛等人此时已经有点焦急，见董库这么久还不上来，都无心吃饭，焦急的等待着，正不知道如何是好呢，董库突然进了雅间。
　　“掌柜子……”
　　虎子急忙站了起来，张口欲问。
　　孙涛和牤子也站了起来，虽然没吱声，但关心之意早就写在了脸上。
　　“别站着，我还没吃呢，快点吃，要不都凉透了。”

　　董库摆摆手，说着，就拉开板凳坐了下去，没多解释，抄起筷子就开吃。
　　虎子等人见董库没事，放心之余，也都甩开了膀子开动，狼吞虎咽起来……
　　铁叔待董库一行人从绸布庄出来，遂上前将五百个馒头和粘耗子让伙计帮着装到了捆着布匹的爬犁上，他则站立一边说道：“东家，您要的馒头和豆包准备齐了，还有二百斤高粱米，您看还缺啥？”
　　“铁叔，别那么客气，东家一说实不敢当，这些东西就足够了，回头回去了替我谢谢柳掌柜子，等下次来，董某再请兄弟们喝酒。”说着，回头看到东西已经捆好，遂告辞道，“那董某就告辞了。”
　　“我送送您。”
　　铁叔面无表情的说着，示意伙计们回去。
　　董库看了眼不远处的仨个人，犹豫了一下，也没推辞，让牤子和孙涛拉着爬犁向出城的方向走去……
　　“铁爷，您这是出门啊。”

　　门口的伪军点头哈腰的老远就迎了过来。
　　“麻子值岗啊。”铁叔依旧是一脸冰霜的说道，“我送东家出城。”
　　“东家……”
　　满脸麻子的伪军诧异的看了眼董库，忙让开道，规矩的说道：“您老请。”
　　董库抬手弹出一枚银元，抛向麻子，不等他接着，就挥了挥手，让牤子启程。
　　“您看您，这小的怎么受得起。”
　　麻子满脸堆笑边点头哈腰谢着，边麻利的将银元装进了兜里。
　　看到岗楼里的曰军没有动弹，董库已经出了哨卡，铁叔看了眼麻子说道：“麻子，哪天带着兄弟去老菜馆喝两盅，我做东。”说着话，人已经转身向回走了。
　　“不敢，不敢。”
　　麻子受宠若惊，连声说道：“铁爷您太客气了，小的哪敢去老菜馆吃饭啊，连这些太君都不敢去，小的就是长了三脑袋，也不敢去啊。”
　　待铁爷走远，麻子这才站直了身子小声嘀咕道：“连军曹没有大队长带着都不敢去，让我带着兄弟喝酒去，这他吗的不是涮我呢吗？”嘀咕着，伸手进兜捏了捏银元，心情立时舒畅，大步流星的返回哨卡……
　　“虎子，别回头。”董库边走边说道。
　　虎子挠了挠头，忍着没有回头，伸手拉着孙涛的爬犁一侧，闷头赶路。
　　他们身后，两个鬼鬼祟祟的身影若隐若现，每到拐弯就隐藏起来，待董库一行人拐过弯道，再紧跟其后。
　　离开虎林有一个小时了，两个跟踪的家伙一直没有发现异状，就这么远远的吊在董库一行人的身后。
　　正走着，异变突起，雪花飞溅中，路边的雪地里突兀的窜出五个身影，黑洞洞的枪口还没等俩人反应，就指在了身前。
　　“都给我规矩的！”
　　一个身穿羊皮大衣，脸上蒙着黑布的汉子一枪托将一个手伸向腰间的家伙打翻在地，伸脚踩在他的脖子上，冰冷的枪口触在他的腮帮子上森然的说道：“再他吗的动心思，老子让你的葫芦开花打籽！”

　　而另一个则被一脚揣在腿弯处，歪倒在地；脸上，同样被两杆黑洞洞的钢枪指着，不敢妄动。
　　“过山虎，给俩兄弟净下身。”
　　用枪托砸人的汉子满嘴的黑话，冲着旁边的一人说道。
　　“好嘞！”
　　那个略矮的汉子应着，上前将两个家伙身上搜了个遍。
　　“二当家的你看，还真他吗是个肥羊呢，炮手都别着嘎嘎新的拐子！”