《我炼狱般人生》
第58节

作者: 穿越火线的人生
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  日期:2019-06-20 18:41:40
  我去了后,向老板做了自我介绍,老板从上到下用眼睛把我扫了几个来回,我看见他们用网在筛豆子,就象是盖房子筛沙用的沙网样,就是眼要大点,我赶紧硬着头皮讨好的说让我来筛,老板说看我这个样做体力活悬(就是差的意思),他可能看我个矮,认为我体力不行,弟媳是个热心的好人,就赶紧把她手中的工具给我教我怎么弄,就这样我帮忙做到下午,老板也是个小老板,也是个好人,个子没有我丈夫高,脸色是古铜色的,就是有点黑中偏红,圆脸,长相气质不属于都市风格的,属于是土生土长的种田的风格的长相,他不是完全在做生意,他是市一个棉织厂的职工,他每天还在厂里上班,棉织厂属于三班倒,就是歇人不歇马,就是机器二十四小时连轴转,工人工作八小时分三班上,他工厂离他租的独院不远,骑自行车十分钟路程。

  日期:2019-06-21 10:56:41
  这个老板也听了我那个卖酸梅汤原料朋友对我的介绍,他对我也很同情,他说如果我愿意到他那儿呆着就先呆着,干不干活到是无所谓的,他弟弟弟媳干活都是一把好手,我就是干也帮不了他多少忙,我说我干活也是不惜力的,他说:那行,那你想干就自己找活干,不想干就呆着。到了晚上,弟媳给我安排了个单独的床铺睡,床铺就支在一个大屋的墙角,也没有门,就更谈不上能锁门了,半夜老板从棉织厂下班回来后,说是半夜也就是晚上十一二点的样子吧,他站到我床头,笑着跟我开玩笑说,要不他也到这个床上睡吧?我一听,那怎么行?前面说了我这个人比较封建保守,再说了,那个时候的女性,谁不封建保守?因为没有门,所以我就把我随身带的小刀放在了床头,我一听老板他说要跟我到一个床上睡,我就急了,我就激动认真的把小刀握在手里,我说,你看,你要是敢到这儿睡,我就用小刀剌你脸,他笑着说他要真想到我这儿睡,他就不会到我床头主动告诉我,他就直接睡了。是呀!其实他也就是开个玩笑说说,也是想让我放松心情,别把自己心情搞得那么沉重。说罢他就去另外一个大屋去了。反正他院里房子多,但他院里房子是大是多,但院子的房子都是四壁空空,没什么家具柜子之内的,墙壁也很黑,都是做酱料用的水缸,和编织袋里装的豆子辢椒之内的原料,其实他这也就做酱料的小作坊,他就是一懂得会做酱料小作坊的小老板,但他勤劳聪明,放到现在来说,他绝对是一支极优股,但那个时候还是工人吃香,做小生意的人不被看好!

  日期:2019-06-22 16:02:58
  作豆瓣酱工艺也是比较复杂的,豆子首先要用机器适当粉碎破壁,然后再筛掉豆皮,然后给适当粉碎的豆子经过高温发泡,高温泡了后要捞起凉晒到一定程度后,再装到大水缸里放进一种发酵用的酒曲粉让豆子发酵,让豆子生产出一种酶,发酵差不多了,然后加入各种香梓佐料,比如桂皮,八角等,我们那爱吃辢椒,再加入凉晒好后的干辢椒,干辢椒也要用粉碎豆子的机器适当粉碎,说真的在整个制作工艺过程中,那真是做到尽善尽美,精益求精,做好后,从大缸里舀起封装进一种塑料桶里,塑料桶有大桶小桶,然后贴上标签,老板说他的工资及这么多年的积蓄都在这院里摆着在,是呀!粉碎机,大大小小摆放的水缸,制作豆酱的各种原材料,进的包装的大小桶,这些都是需钱投资买来的,其实如果他豆瓣酱卖得好,周转得快,投资的钱很快就会赚回来,但关键是他的产品不好卖,有一天晚上,他让我跟他和他弟弟一块出去卖豆瓣酱,他骑了个三轮麻木车,我和他弟弟坐在三轮麻木车的车辕(沿)上,车里放了不少大小桶豆瓣酱,我还想着这一车豆瓣酱是否够卖呢?可是我跟着他们,他们开着麻木车走西家问东家的,什么餐馆,饭店,副食店,他们不断的下车去问人家,人家都说不要,跑了一晚上,卖出去了两桶,两桶还是佘帐,当时回来的路上我还劝他踏踏实实上班算了,别折腾做豆瓣酱卖了,但他弟弟弟媳没有工作,他已经开弓没有回头箭了,我当时觉得在他那儿也没有前途,他的负担也重,他比我小一岁,他女儿他妈带着在家里上学,没过来租房子这儿,感觉他比我的日子还要艰难,因为他还有一大家子人需要他一个负担,呆了两天我就说,头疼好象有点感冒了就找理由回去了。

  日期:2019-06-22 16:10:01
  回去的路上,我坐在车上,神思恍惚,没有一点人家回家的那种喜悦,我想着我的人生,没有一点光明,真希望我一直在路途的车上,永不下车。
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