肚子再次被各种飘来的食物味道牵动,沈峰只感觉身体一阵虚弱,双腿险些站立不稳。
几名学生模样的青年从身旁快速经过,隐约听见他们在争论什么‘这家足分量足’、‘那家动作快’之类的话题。
“果然,来这里吃饭的人都不是为了味道,也罢,就在这里将就一顿吧。”他苦笑着摇了摇头。
对于沈峰来说,既然没了味道上的追求,去哪一家都无所谓,甚至可以的话,他想找个没人的餐馆,安安静静的填饱肚子。
只可惜,这条美食街虽然破败,但由于天然的地理优势,使得不少图方便求便宜的大学生前来吃饭,一时间,他还真没看见人少的餐馆,就连道路中间摆着的烧烤摊,也围着不少人。
看了一会儿,沈峰突然被一块与众不同的招牌吸引了目光,其上龙飞凤舞写着‘美食江湖’四个大字。
更令他惊喜的是,这家店除了门口坐着一位正在玩手机的黑皮肤青年外,店内一个人都没有,这不正是自己的理想选择么?
肚子似乎感受到沈峰的心思,当即催促一声,令后者加速靠拢过去。
“吃饭吗?请进。”门口的青年察觉他的到来,当即笑着招呼一声,“本店..”
沈峰挥断了青年的声音,“不用介绍,随便给我来些特色菜就行。”
“好嘞。”青年倒了一杯茶水后,直接进入厨房。
“虽然装修不咋地,但却很干净,看着亮堂堂的。”沈峰伸出手指抹了一下桌面,没有灰尘,更没有油腻的感觉。
恰在此时,一股淡雅的清香若有似无的从厨房内飘来,令他下意识皱了皱鼻子,神色疑惑。
“鱼香肉丝套饭好了。”
没过多久,那名青年将一个大盘子放在桌上,正要离开时,却被沈峰叫住。
“等一下。”
“有事吗?”
沈峰盯着眼前的食物,虽然盘子里的鱼香肉丝与牛肉酱香气扑鼻,闻上一口就让人食指大动,可他就是高兴不起来,甚至眉头逐渐紧拧。
“老板,我刚才无意间闻到一股清香,那是什么菜?”
“这个..”
青年似乎有些犹豫,欲言又止的模样。
“这样吧,我单独点一份总可以了吧?”沈峰面色不喜。
“不不,你误会了。”青年摆了摆手,“那并不是菜,而是一种传统小吃。并且这道小吃我今天也是第一次尝试,没什么信心。”
“没关系,我想尝尝。”沈峰抿了抿嘴,仍旧不打算放弃,“你放心,该怎么收费,我不会少你一分的。”
“若吃出问题,你可别来我。”
见沈峰如此执着,青年叹了口气,转身进入厨房,忙活了约莫两分钟左右后,又端着一碗热气腾腾的白碗走了出来
“喏,就是这个,叫做‘五色糯米饭’。”
沈峰迫不及待的接过来一看,只见碗里的食物竟然呈现五种颜色!
白色、红色、黄色、紫色、黑色。
每一种颜色都油亮晶莹,颗粒饱满,一股淡淡的草木清香缭绕其上,宛如飘起一道五色彩虹。
这是食物..还是艺术品?
他迫不及待的吃下一口,接着,心底那份尘封了将近十年的记忆被悄无声息的引导出来。
一滴冰凉的眼泪滑至嘴角,又混着糯米咽了下去。
有些苦涩,有些甘甜,
更像是..小时候的味道。
第二十四章 最纯粹的味道
陈冲愕然的看着眼前这一幕,心里砰砰狂跳。
上次做牛肉酱的时候,就因为忽略了牛肉酱的辣度,将林甜甜二人辣得直呼救命,这次不会又出什么幺蛾子吧?
怎么好端端就把人给吃哭了呢?
“你..还好吧?”他小心翼翼靠近哽咽中的沈峰,垂在一旁的双手时松时紧,显得很是紧张。
“呼..我没事。”沈峰低着头长出口气,又抽出纸巾快速擦了擦泪痕,抬起头时,一双泛红的眼睛满是感慨之色。
“是不是味道出了问题?”陈冲赶紧追问。
“不。”沈峰坚定的摇着头,“这道五色糯米饭非常好吃!”
“那你这是..”
“见笑了。”沈峰苦笑一声,“是我自己的原因,刚才突然闻到这股淡淡的草木清香,让我瞬间想到了我的外婆。”
陈冲释然,旋即安慰道:“应该很久没见了吧,想见就多回家看看老人。”
“见不到了啊。”沈峰用筷子夹起一点黄色糯米靠近眼前,饱满的色泽在灯光下闪烁着点点晶莹,竟是舍不得吃下,“外婆很多年前已经去世了,本以为再也吃不到小时候的味道,没想到..”
话到此处,沈峰再次想到小时候的经历。
那个时候因为父母常年在外奔波,留下他和外婆住在乡下。小孩子是贪吃的,为了满足自己的口腹之欲,外婆每天都会上山采摘各种野菜与野果,烹饪美食。那是独属于田野山间的味道,更是外婆的关怀。
他永远都忘不了那个白发苍苍的老人一片一片清洗菜叶的样子,忘不了那副生火做饭,炊烟袅袅的美景。
夕阳西下,慈祥脸颊。
只可惜,当自己想要尽孝时,岁月却悄悄带走了她,而那句懂事之后才学会的‘谢谢’再也没机会说出口。
“抱歉。”受到沈峰的情绪感染,陈冲也没了笑容,安静的坐在一旁,默默点燃一支香烟。
似是有什么东西压在心头,沉甸甸的。
“没关系,已经过去很久了。”
沈峰品味着黄色糯米饭的味道,没有任何佐料加持,唯有糯米的软糯与淡淡的甘甜,然后慢慢充斥整个口腔,沁人心脾。
接着是紫色与红色糯米饭,入口淡然无味,一旦慢慢咀嚼,那股夹在糯米之中的草木芬芳就会从齿缝中徐徐弥漫,仿佛置身田野,感受着暖暖的微风,嗯,是夏天的味道。
再夹起黑色糯米,这种黑非常纯粹,就像经过打磨抛光的黑曜石,深沉而内敛。还没来得及放入口中,那股独特的草木清香再次冲击嗅觉。他仔细闻了闻,确定就是这个味道勾起了回忆。
放入口中细品,清香越来越浓,越来越纯,到最后,竟是浓郁得化不开,宛如小溪流水,源源不绝。
这是来自大自然的气息,不参杂任何现代化的味道!
妙不可言!
沈峰越吃越饿,越吃越快,仿佛身上积累的各种压力正一层层消失,他已经很久没有像现在这样轻松过了!
陈冲在一旁看得暗暗乍舌,这家伙,明明前一秒还在潸然泪下,感慨连连,结果现在呢..宛如恶狗扑食,形象狰狞。
不过话说回来,今日这份‘试验品’的确给了他不小的惊喜。
无需任何佐料渗入,不靠任何华丽的烹饪技巧,所有工序都显得普普通通,平凡至极。
可即便如此,它依旧绽放出了属于它的独特风采。平淡、绵长、丝丝入扣,用最天然的食材,释放最纯粹的味道,缠绕食者的味蕾神经。
不敢想象,若所有食材都严格按照要求完成侵泡时长的话,那么这道五色糯米饭又会具备何等冲击力!?
“枫叶、红蓝草、黄花草、糯米还剩不少,应该能蒸出五十人份..”
【网站提示】 读者如发现作品内容与法律抵触之处,请向本站举报。 非常感谢您对易读的支持!
举报
© CopyRight 2011 yiread.com 易读所有作品由自动化设备收集于互联网.作品各种权益与责任归原作者所有.