《漏船载酒泛中流——科普兼得瑟,8一8我的酒吧故事》
第39节

作者: 半瓶哥顿金
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日期:2009-12-20 11:03:23

  二十四、最后的情人
  我去过很多城市,也进过无数酒吧。
  北京的后海、三里屯、南锣鼓巷,上海的外滩、茂名路、新天地,长沙的解放西路,重庆的解放碑,西安的德福巷,南京的1912,广州的沿江路,青岛的登州路,长春的友谊路,哈尔滨的果戈里大街。
  酒吧,是一个城市夜晚的灵魂。霓虹灯影下,人们频频举杯用酒精问候心灵,谁开心,谁又真的伤心?
  我不知道,也没人在乎。

  其实很多洋酒最早都是洋和尚发明的。很多洋酒最早的名字都叫灵魂之水或者类似的意思。
  在那些蛮荒而浪漫的岁月里,人们相信酒精是谷物的灵魂,是神的礼物。
  是那些高高在上睥睨众生的家伙对人类最伟大也最抽风的恩赐。
  喝了会哭会笑会吐会闹,也会死。
  08年3月份的时候我决定关了自己的店,累,太累了。长期日夜颠倒的生活方式让我筋疲力尽,压根没出国门,愣是给自己整出大半天的时差来。
  别人闻鸡起舞我倒头就睡,别人酣然入眠我跟打了鸡血一样兴奋。
  舔着脸借用个有文化的词,跟我的人生道路一样,反了,全颠倒了。
  我常对人说,该干嘛干嘛。其实自己从来没做到。

  时间、地点、人物、事件,四大元素最起码有一个以上是错的。
  拧巴了自己,也折腾了别人。象个缺心眼外加暴力倾向的小孩儿,拿张本来平整光滑的白纸,使劲揉使劲搓。
  那张纸没破,可伤痕累累,再也不可能平整如初。
  回不去了。
  正式关张那天,我叫了几个朋友来店里,关了门狂喝一场。喝出花了。
  六大基酒全兑在一个不锈钢盆里,拿勺舀着往嘴里倒。那味道要多销魂有多销魂。
  因为没用力搅拌,犹能分辨出白兰地的醇厚,威士忌的回甘,朗姆的甜腻,龙舌兰的清香,伏特加的猛烈,还有哥顿金千回百转的凌冽。

  有个朋友说要不你来我店里当酒保吧。
  我想了想含笑拒绝。
  一个好的酒保,必须具备三种素质。
  一是技术,二是对客人的尊重,三是对酒真诚的爱。

  我光爱酒,其他两条欠奉。
  那天我们喝光了店里所有的洋酒,连平时最不DJ的几瓶利口也没放过。
  然后我醉醺醺的给大家讲了个故事。
  很多年以前的一个冬天我去海参崴溜达,打西伯利亚那边过来的寒风横扫海岸线,冷的要死。
  可再冷都不耽误老毛子哥们跟伏特加较劲。大清早街边有太阳的墙角旮旯就窝了一群衣衫不整醉眼迷离的酒牲口,冲路人摊手要钱,然后直奔小商店买最便宜的伏特加,拧开盖就着洋葱喝。条件稍微好点儿的,能从兜里摸出一小截红肠来。
  当时有个朋友在当地负责中石油的一个项目,全程陪我,导游司机兼翻译。
  我们在一家俄式小酒馆里聊天,不停的有老毛子酒鬼过来乞讨,跟苍蝇一样轰完一群又来一群。幸亏兜里装了一大把小面额卢布。
  后来过来个带眼镜的小伙子,穿戴干净整洁,不白要钱,给我们唱了首俄罗斯民歌。
  我那朋友给我翻译了一下歌词,后来我自己百过度。
  欢乐青春一去不回,
  像手指缝间漏去的水,
  让三驾马车飞奔着向前,

  载着我们年年岁岁。
  路漫漫一路明月相随,
  是那首歌嘹亮地跟着飞,
  古老的歌儿呀,
  七弦琴的歌儿呀,
  每夜每夜
  折磨我难入睡。
  这小伙子叫尤里,跟我以前爱玩的一个游戏同名。我觉得挺有意思,干脆又要了瓶酒,让他坐下一块喝。喝到最后,大家都高了,尤里说了这么一段话。
  酒,是男人最后的情人。

  想她了,你就去找她,不搭理她,她也不会伤心。
  她从来也不跟你较劲。
  全文完结
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