“爸，旁边那家小店面，我有自己的想法，等会回家我仔细琢磨一下。”他脑子里闪过一个还不错的点子，准备回家细细推敲下可行性，和柳爸告了别。

　　柳云到家后，匆匆吃了几口晚饭，把自己关在房间里，拿出笔记本仔细的记着一些什么。他的想法是利用这家小店铺开一家奶茶店。前世的时候，他目睹过奶茶店的火爆，小小的店门口经常排起了长队，非常受年轻人尤其是女孩子欢迎。奶茶行业成本不高，利润却是惊人，可以算得是暴利。
　　后世的奶茶巨头COCO，此刻还局限在台湾一岛，整个华夏的奶茶市场还是一片真空地带。前世的时候，柳云喜欢在咖里一边着，一边喝着奶茶。为此，他还特意地去研究过奶茶的配方，在家里亲自调试并尝试味道，觉得味道还不赖。
　　制作一杯奶茶其实并不难，后世的奶茶店除了COOC这个巨头，市场大大小小的奶茶品牌还有很多，算得是琳琅满目。在他看来，各家奶茶店的味道其实算是大同小异，价格也是十分接近，真正拉开差距的，是容易让年轻人接受的营销方式，有足够多的品种让顾客选择。
　　在笔记本写下这些，柳云又细细回忆着前世那些成功的奶茶店有哪些特质。装修风格不能太过复杂，简洁、明了、舒适。人是视觉动物，第一印象往往会很重要。行人路过自己开的奶茶店，他要保证的是会给顾客在视觉下留下一个非常舒服的印象。
　　还有卫生，这也是一个重要的考核指标，每天都需要做大量的卫生，所有器具用之前都需要用热水烫一下。红茶绿茶精华只保持三小时，茶包只用一次，所有东西都是不隔夜，没有售出当晚要倒掉。保证了口感，卫生，最起码喝了不会拉肚子。
　　柳云似乎觉得还不够，又细细琢磨着，脑子里不断回想前世去奶茶店的情形。对了，还有工作人员的衣服。后世的餐饮连锁店，会选择让所有员工都穿工作服。一旦穿含有该餐饮品牌标志的工作服，会让顾客觉得这是一家正规军，而不是游击队，会让人觉得这是一家很专业的店铺。
　　写完这些，柳云觉得应该差不多了，便将注意力集到要购买的设备。如封口机、不锈钢操作台、制冰机、立式冷藏柜、热水器、碎冰机、压榨机等等。先写这些吧，以后若有需要再增加。奶茶店虽小，所需的设备却是一点都不少。

　　柳云又将自己记着的所有奶茶种类，都一一写了下来，不过那些制作方法，有些还记得，有些已经忘记了。不过如今的东海市还没有奶茶店，根本不存在竞争，他准备先线几种他会制作的奶茶，剩余的几种，他可以在以后积累了经验，在慢慢研究，也可以算是自己保留的底牌。
　　好的东西，不可能一次性全部拿出来。
　　这一次柳云准备推出的奶茶种类，经过他仔细的斟酌，醇香奶茶系列，有布丁奶茶、珍珠奶茶、红豆奶茶；鲜果奶茶系列，有鲜柠檬绿茶、金桔柠檬汁、鲜柠檬红茶；醇黑浓情奶茶系列，有巧克力奶茶、布丁巧克力奶茶、咖啡奶茶。
　　先这样吧，设置9个品种的奶茶，需知一口气吃不成胖子。到时需要看看市场的反应，再做决定。柳云提前了几年，将奶茶推向这个市场，他心里也是没底，若是失败了，也只是亏了两万元左右，这个损失他承担得起。
　　他放下手的笔，拿起笔记本又仔细地检查了一遍，看看还有哪些遗漏，以及还需补足的地方。奶茶店和吧不同，这个年代，吧已经被证明是一个极受市场欢迎，而且暴利的行业，即使一家没经过装修极度简陋的吧，也能够做到生意火爆，门庭若市。
　　只要这家有着100台电脑，装修精致的吧开始营业，必然可以为自己输送源源不断的资金。他从未怀疑这点。他担心的是奶茶店，这是一个新颖的饮料，还未被市场认可，对他而言这是一个熟悉而又陌生的领域。
　　柳云想起吧还没有取名，一时又想不到合适的名字。他又看了一会手的奶茶资料，他脑子里灵光一闪，叫yoyo奶茶吧，而隔壁的吧店取名悠悠吧。
　　奶茶的事情，他的脑子里已经有了大致的规划，也不急于一时，可以先放一放。如今重之重，是吧的营业。
　　他准备率先推出会员系统。他计划当，这家有着200平方米，100台电脑的吧，会推出VIP区和普通区，并开设会员系统。一次性充值达到50元，可以办一张会员卡。

　　会员价：普通区2.5元/小时，VIP区3.5元/小时。非会员：普通区3元/小时，VIP区4元/小时。
　　柳云的设想当，VIP区的顾客，可以坐着更为舒服的沙发椅，还会由服务员免费提高一杯热开水。每小时一元钱的差距，却可以让顾客体验到不同的服务内容。
　　他的心里还有一些点子，却是没必要一次性都拿出来，缓缓地放出来才更有意义。
　　2002年11月11日，星期一，悠悠吧正式开始营业。悠游吧这四个大字，刻在门口的牌匾，苍劲有力，字体又显得有点怪异却又十分活泼。
　　在吧的门口，挂起了一个大大的白字红幅，面写着“为庆祝悠悠吧正式营业，本店开展双11促销活动，凡是今天办理会员的顾客，将会额外赠送20%金额。”
　　也是说若办理了50元的会员卡，卡里的余额将会是60元。东海市这个年代的吧，不仅没有开通会员系统，更没有充值赠送的活动。悠悠吧的这项政策，也让这个区域的吧发展提前走了快车道。
　　午刚下课，柳云连饭都顾不吃，直接望着吧的位置跑去。入眼的是一片热闹、喧哗的景象，门口站满观望的年轻人，而吧里100多台电脑全部爆满，有些没有机子的顾客只能从吧台里买了一些饮料站在门口干等着。
　　生意真是太火爆了，虽然这些柳云早有预料，可是课的时候一直提心吊胆，唯有亲眼见到之后，那悬着的心才终于可以放下。这家吧从装修风格，空间布置，还有运营方式，都远远甩了周围其它几家吧不止一条街。
　　所谓不怕不识货，怕货货。吧之间价格一致，这样一对，那些年轻人都会觉得，原先经常去的那些吧显得太过寒酸了。

　　柳爸今天特意从单位里请了假，来这吧这边管理。他告诉柳云，今天早8点开始营业的时候，一直到10点左右，吧里机子的使用量，一直徘回在60台左右，到了10点之后，人数才开始不断增加，差不多在11点左右，人数都爆满了。
　　不仅如此，吧台处的各种饮料、香烟也非常畅销，单单一个早买出了1000多元。
　　柳云心里十分激动，这一步算是成功了，以后父母即使下岗了，有了这家吧，不用去外面找工作，下半辈子也可以衣食无忧。
　　“对了，爸，今天有多少人办了会员卡。”柳云问道。这次利用双十一推出的会员系统。第一，他想探探路，研究下这个年代的市场，这种政策是否可行。第二，是利用这个会员卡提前回笼一笔资金。他自己口袋里的存款，还有50万。这笔钱暂时不会去动，以备不时之需。