日期：2018-11-17 22:59:17
　　由于没有受到安条克城内突阙军队的攻击和骚扰，十字军得以在到达安条克一周的时间以内，做出总攻前的营阵布置。博希蒙德不仅在圣保罗门前布置了军阵，还在守卫铁桥的的两座塔楼派驻了军队。因为，这个方向最有可能是穆斯林援军到来的方向。
　　戈弗雷也在河岔口的浮桥方向派了驻军，以应对可能从这个方向来到的援军和补给。因为安条克的城防异常坚固，根本不可能用突袭取得成功。十字军不得不采用长期围攻的战术。但是近五万人每天的食粮就是一个大问题。十字军的组成是由：诸侯、重装骑士、重装步兵、骑兵、步兵，还有隐士彼得所率领的近一万名朝圣者。因此十字军的给养十分困难，围攻过程极其艰苦。为了解决粮食问题，斯蒂芬伯爵离开大部队去征集军需，路遇了前来援助的拜占庭军队。但是当拜占庭统帅了解到十字军困难的处境后，拨转马头回去了。因此，那些曾向拜占庭皇帝宣誓效忠的十字军诸侯们，都觉得不再有义务遵守诺言了。

　　10月底，雷蒙德的营地内突然忙碌起来，原来实在忍受不了每天饥饿难捱的日子，雷蒙德决定对安条克城发起进攻。得知此事，博希蒙德急忙只身赶来，劝阻雷蒙德的不明智举动。而雷蒙德并不认为博希蒙德怀有好意，坚持一意孤行。好在戈弗雷及时赶到才将雷蒙德拦了下来。博希蒙德通过此事，意识到不及时获取粮食，军心将会崩溃。为了征集军粮，博希蒙德从安条克城外的军营中抽调了一万军队。并邀请弗兰德斯伯爵罗贝尔与他同行，他极为看重这位伯爵积极作战的能力。博希蒙德离开后，圣保罗门外的军事事务由雷蒙德兼管。

　　博希蒙德和罗贝尔出发的第二天，天降大雨，而雷蒙德的军营地势低洼，他就将犬门的营房，移动到了公爵门浮桥旁边。
　　谁知道，博希蒙德的行动和雷蒙德移动阵地，都被安条克城楼上的观察兵看得清清楚楚。并报告给了城主西延。当天深夜，安条克的突阙人从没有人防守的犬门杀出，袭击了雷蒙德在浮桥旁边的营地。
　　劳累了一天转移营地的法兰克人，不得不从床上爬起来迎敌，陷入十分被动的境地。幸好戈弗雷的军队及时赶来，杀退了突阙人。但是雷蒙德的军队损失很大，因此战斗力下降不少。
　　日期：2018-11-18 09:09:38

　　到了十一月中旬，唐克雷德在取得海港的作战大获成功。13艘来自热那亚的军舰参加了作战，这标志着意大利城邦共和国正式参加了十字军东征。像威尼斯、比萨、热那亚这些以贸易立国的滨海城邦国家，他们对十字军的帮助不仅仅是提供补给，运送兵源这么简单。由于在海上他们长期受到穆斯林海盗的威胁，这些国家的商船早已武装成了军舰。船上的水手个个都持有武器。因此当热那亚的13艘军舰进港登陆时，水兵人数在千人以上。再加上唐克雷德的士兵一夹攻，很快就占领了圣西蒙港。

　　13艘热那亚军舰的到来，送来了很多军需和粮食，极大的缓解了十字军的饥饿状况。但是五万人的消耗是极大的，送来的粮食远远满足不了十字军的需求。虽然意大利城邦国家的商船，源源不断地运来军需和粮食。但是由于运输路线遥远，当时的船只载重有限，再加上沿途又有海盗的袭击。其供应的物资，离五万十字军的需求差的太远。粮食匮乏的窘境并没有得到解决。当然，如果没有海上运输线，那么十字军对安条克的围困根本就坚持不下去。因为，拜占庭皇帝在十字军包围安条克的六个月的时间里，没有派过一兵一卒，也没有送来过一粒粮食。欧洲人与拜占庭帝国的同盟关系，已经事实上不存在了。

　　很难相信拜占庭皇帝阿里克塞一世，是如此的短视。十字军如能攻占叙利亚和巴勒斯坦，对拜占庭帝国在小亚细亚的统治有利而无害。毕竟，十字军还是帮助其收复了大半个小亚细亚。如果能在十字军粮食最困难的时候，给予帮助，给出的不多，收获的却很大。拜占庭皇帝阿里克塞一世白白的错过了，这个施以恩惠的绝佳时机。
　　1098年初，十字军粮食匮乏的窘境越发的严重，尽管诸侯们放任自己的下属在周边地区抢掠食物，但是这些士兵的所得仍然是饥不果腹。城南的圣乔治门外，有周边的希腊人，也有从城里出来的希腊人，还有十字军的人，在这里交易粮食。粮食的价格逐渐攀升，最后连诸侯们耗尽了所有的贵金属也买不起了。渐渐地十字军中有人逃离部队，这些逃走的人沿着奥龙特斯河下游，到达圣西蒙港，在此等候前往欧洲的船只。可是唐克雷德一个不落地，将这些逃兵逮了回来。而这些逃兵中居然还有隐士彼得在内，这个曾经狂热地煽动十万贫民组成穷人十字军，使得这些贫民绝大部分都死掉的家伙，这时竟然成为了一个逃兵！

　　对于现状感到绝望的不只是隐士彼得，粮食匮乏一样使安条克城主西延感到苦恼。答应派遣援军的大马士革城主度卡克一点消息也没有。由于被征粮的博希蒙德和罗贝尔击败，度卡克的军队士气低落，已没有援助安条克城的信心。当然，西延对此是一无所知的。
　　绝望的西延向阿勒颇城主里德万求援，以把安条克交给这位年轻的突阙城主为诱饵。这样的条件对于里德万来说是颇具吸引力的。里德万觊觎安条克城已经有些年头了，只不过是斗不过西延那只老狐狸罢了。现在只需要派兵去接收安条克的统治权就行了，为此里德万不惜与法兰克人一战。