《从优等生到混混头目,我还是忘不了她》
第4节

作者: u_109104523
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  日期:2017-07-27 11:13:54
  那一年我十七岁,和秀在一起有一段时间了,我开始思考我们的未来,经营餐馆需要启动资金,我妈妈还不知去向,而我爸爸我也很长时间没有回去看他了,估计家里能输的东西应该都已经输得差不多了,他也是指望不上的了。而在和秀接触的过程中,我也慢慢的了解到了秀的家境,秀的爸爸很早就过世了,她妈妈也在省城打工,辛辛苦苦一个月才赚个7百多吧,看来指望别人是不可能的了。那段时间一直在抠破脑袋的想办法,每天下午下了早班我就在街边溜达,希望能找到什么赚钱的创意。经过一段时间的寻摸,还真让我找到了一个可以赚钱的点子。在夏天的时候,省城的天气非常炎热,基本到了六点开始,各个大街小巷的人就开始三三五五的开始聚在一起吃大排档,那个大排档的设计非常简单,基本上支个简单的烧烤炉,买几张折叠椅,几个小椅子,就能造起来,我详细的观察了一下,一个烧烤炉大概1000元左右,折叠桌每个25元,4个折叠桌100元,小椅子十元一个,10个椅子100元,买些木炭,买个推车各100元,就是说只要有个1400-1500元就能启动这个买卖,而且经过我的粗略估算,烧烤摊一天下来卖个2-300简直易如反掌,利润对半,每天净挣1-200也是很轻松的,相对于我和秀那个时候每月才3-400的工资,这个买卖不啻于是非常有吸引力而且值得尝试的。我计算了一下,我那边工作一年半大概攒下了两千多块左右,秀打工这么多年大概兜里有个两千不到,如果把我的积蓄拿出来做烧烤生意,秀继续先打她的工,这个创意应该可行。

  晚上回到家,我把我的想法和秀说了一遍,没想到秀居然想都不想就支持我的决定。
  我开心的一把把秀抱在怀里亲了一口,然后说:“宝贝,你这么支持我去烤串,万一亏了可怎么办啊,以后你就得养我啊。”秀自豪的说:“强哥,亏就亏了,做买卖之前先不要去想亏和赚得事情,想好了就去做,这世界是哪有百分之一百成功或者失败的事情呢,亏了最多再回来打工就好了。”听了秀的鼓励,我内心真的非常温暖,这种感觉后来再也没有过,多少年之后,虽然我的身边陆陆续续有一些女人来来往往的,但是真的带给我感动只有秀,她是真的爱我,也是真的能包容我的。

  日期:2017-07-27 14:25:31
  说干就干,我先把工辞了,然后在家专心研究烧烤的相关技术啥的,以最快的速度买了烧烤炉,无烟木炭,折叠桌,小椅子,还有推车,烤串用的竹签子,竹签子我买了两千多根,所的设备下来一共花了1500元,看了下干瘪的口袋,就剩下五百多块了,这个月的工资还没结,结了还能有个三百多块,四百不到。第二天一大早买了一些韭菜,鸡爪,鸡翅,金针菇,香菇,土豆,牛羊肉,辣椒,大蒜头,一共下来花了有二百多元,洗洗涮涮,然后开始串串,由于第一次采购原料,所以事先并没有特别好的估算,结果就用了一半的原料居然串出了600多串,看着我的杰作,真心乐开了花,憧憬着我马小强的挣钱生涯就要来了,等着秀下了早班,我两早早地五点钟就开始把推车推出去,我首先想到的是最好能去大学附近摆这个小摊,主要的考量是,学生一般比较单纯,不太会惹事,而且大学城附近的其它小摊也蛮多的,我们就近烤串,到时候城管啥的来了跑的也快。另外,南昌大学离我们住的地方也很近,晚上收工之后便于早早地收工回家。

  大概五点钟我们就推着小车来到了南昌大学附近,我开始把炭火点着,炭火上面我特意加了一点酒精,火烧得快,而且不容易起烟,说着话的功夫,我已经开始把准备好的牛羊肉串开始烤上了,伴随着熙熙攘攘的人群,学校开始下课了,这可好,赶得正是时候。越来越多的人群开始从学校鱼贯出入,烤串的香味慢慢的飘起来了。可是,从我们身边过的人很多,买串的人却没有。可能看我们太年轻了,而且是第一次来摆摊烤串,没有熟悉的客源吧。这可把我急坏了,旁边的小吃摊都是络绎不绝的人群,可是我们这边还是稀稀拉拉的几个散客,这可怎么办啊?这个时候,还是秀把桌子支开,把椅子布置完毕,然后吼开了嗓门叫到,大家来啊,又香又脆的烤羊肉串,牛肉串,鸡翅了,一串1.5元,2串2。5元,3串3元了啊,慢慢的,我们这边的人群也越来越多了。买肉串的,蔬菜串的,不一会儿,我们的桌子就坐满了吃串的大学生,生意就是这样,属于你越叫越有的,我看秀叫得这么欢快,我也忍不住撒开了嗓子边烤串一遍叫卖,从整个下午五点不到8点半,我们的烤串就基本上卖完了,我腰上的钱包收了一堆的零花钱口袋里也塞满了,整个钱包都装不下钱了。到了九点多,学校门口出入的人也少了,我们的串也基本卖的差不多了,于是我就和秀收拾烤串摊子准备回家。

  回到家把东西收拾收拾,我把零钱叠起来,把当天的钱统计了一下,我勒个乖乖,当天就收到了250元。当天就挣了50元,而且还有一半的菜,也就是说我这开山的第一炮抛去开支,炭火,竹签子一次性塑料袋,一次性饭盒额外的开支,基本上烤串的利润是菜价的一倍,明天的菜还能卖个250元,那一天的收入就是125元,这相对于我们之前一个月辛辛苦苦的4-500元的收入来说不啻于生活上了一个大的台阶啊。

  当天晚上我和秀都非常开心,我们憧憬着未来的生活,我会慢慢多挣钱,我会在省城买个房子以后和秀还有她妈妈生活在一起。我们会拥有自己的餐馆,自己的家庭。当天晚上,我亲自下厨给秀和我炒了两个小菜,一共花费十元。
  日期:2017-07-27 17:04:56

  第二天,我一大早就在家制作烤串,收拾器具,秀第二天上晚班,她是早班和晚班倒着来的,所以第二天就得我一个推着大车,拿着东西出去烤串了。第二天我总结了第一天的教训,可能从傍晚六点多开始的时候吃烤串的人会稍微多一些。所以,我五点半出门,大概五点四十五推着烤串车到达南昌大学,摆好桌子,支好椅子,另外我还自己买了两箱冰冻的南昌啤酒,因为我发现烤串的时候配备南昌啤酒简直就是一绝。经过第一天的吆喝我也基本放开了,基本不再畏惧或者害羞什么的,敞开了嗓子卖力的吆喝,我的串卖的很快,比第一天快多了,但是不得不说,一个人经营烤串店实在是太累了,我一个人烧烤还要一个人收拾桌子,收钱记账,几乎把我累惨了,幸亏我小时候学习成绩好,数学脑子还是够用的,不存在账目算不清楚的情况,不过今天的啤酒配少了,一箱啤酒不到一小时的功夫全部走光了。看着络绎不绝买串的人员,虽然累,但是我的心情还是非常之好,浑然忘记了身上的酸楚。大概到了晚上九点钟左右,我手上的所有的串都卖完了,啤酒也卖完了,还有几个被压坏的残次的串我就直接处理掉了。收拾好摊子,几乎累残的我拖着疲惫之躯就回去了。我把今天的钱结算了一下,加上卖啤酒的钱,今天收入了300多,减去成本,这两天的受益一共是280元。
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