《养鸡记录--我在张家界散养土鸡的过程直播》
第24节作者:
武陵老蛮 我目前的鸡场在一个背风的山弯里,再大的风也没什么影响,但如果遇上冰雹,塑料棚就只能听天由命了,看来以后的塑料棚还得加上一层。不过以后塑料棚上再盖两层遮阳网,应该会起到一定的缓冲效果。
值得担心的是鸡公垭新场的大风,那风吹过来,几乎没有遮拦,而且比平地的风要猛烈好几倍,塑料棚的承受能力将达到极限,究竟如何加固,才能抵住不期而至的狂风,确实要费一番脑筋。
小时候大风的印象特别深刻。一遇大风,奶奶就会带着我躲到茅草盖顶的小屋里去,听狂风卷起正屋的鱼鳞青瓦,哗哗啦地跌落下来,放鞭炮一般。奶奶一边抱着我,嘴里一边念叨:桩巴龙快些走!桩巴龙快些走。
民间故事里,桩巴龙是龙王九个儿子其中的一个,因为生性狂暴,无恶不作,被囚禁在幽冥北海。但是桩巴龙孝心极重,年年都会回来看望老母,每次经过的时候,都必定是携带狂风暴雨,沿途摧屋拔树。
民间传说,贵在口口相传。小时候,奶奶将这些故事说给我听,岁月轮转,云飞云走,如今,奶奶早已不在,但这些故事还在。我又说给我的孩子们听。
日期:2013-03-24 23:17:47
3月24日,第144天。
晴。
鸡们聚集在棚边等开早餐:
早上大雾。小龚很早就过来,一起去将那天砍的竹子搬下山。老余早上放完牛,11点多钟也赶上来帮忙,山路曲折,竹子又长,三个人一直弄到下午两点才完工。
回到老余的牛棚,本准备吃几个法饼充饥,正巧他老母亲送饭过来,美美吃了一顿红薯焖饭。红薯是老余的三姐从慈利送过来的,她听说我和老余都喜欢吃,特地将保存的红薯种分了一部分给我们。
下午帮老余将牛粪送到藕田里,又在别人地里捡了一推车菜叶,拉到田里做绿肥。
春天一到,农人们都忙了起来,开始烧荒、整田,育玉米苗,栽红薯秧,热闹的春耕开始了。
在山上运竹子的时候,正巧碰到几个城里人来挖竹笋,挖了几背篓的春笋背下山。
我们感叹,即便是在乡下,现在真正称得上无污染绿色食品的恐怕只有这竹笋了。因为只有山林不用施肥除草,而所有的田地里面,农民们大量使用除草剂、杀虫药、化肥等等,土壤里所含的毒素不知需要多少百年才能还原干净。
以前看过一个报道,说是日本人在山东买了一千五百亩地种植牧草养奶牛,头五年将土地闲置,任其生长杂草,再五年种植玉米,不施农药不施化肥,任其生长,再五年种植些大豆蔬菜等,也是任其生长,不求收成。直到等了十五年之后,土地完全恢复纯净状态,才开始种植牧草养牛。原来觉得这很夸张,现在回到农村,才感觉土地的污染状况真正是触目惊心。
老余父亲四兄弟,现在已经走了三个,只剩最小的叔叔还在。我们爷爷辈的人,吃的东西最纯净,大多都是八九十岁的高寿。而我们父辈那代人,只吃了半辈子的纯净食物,所以在六十多岁的时候就已经走了许多,用老余的话说,剩下的那些人,再过若干年也都会死于癌症。而我们这代人呢,结局如何,可想而知,各种新症、绝症、并发症、未知症,正在前途张牙舞爪地等待着我们。至于从生下来就被各种激素添加剂浸泡着的我们的下一代,我们唯有祝福祈祷了。
如此一想,实在灰心。大环境是我们个人力量无法改变的。纯净的天空纯净的土地纯净的食物,我们小时候的这些天赐自然,如今竟变成不可得到的奢求。
好在环保的意识正在慢慢觉醒,希望这些觉醒的轻雾尽快变成雨滴,骤成暴雨,聚成小溪,汇成洪流。那就让暴风雨来得更猛烈些吧!一场大雨过后,还我们一片纯净的天地。
日期:2013-03-27 03:19:16
3月26日,第146天。
晴。
产蛋量仍在上升。昨天72个,今天79个。
鸡窝严重不足,很多母鸡在排队等待一会儿之后,便开始四处寻找下蛋的地方。山上的野蛋也越来越多,草丛,树坑,都能不时捡到。今天早上,甚至在鸡棚的竹编栖架上捡了一个鸡蛋。于是在下午又加编了两个鸡窝。
最先开始产蛋的几只白乌鸡已经开始抱窝,占据了两三只鸡窝。小时候看见让母鸡醒抱的办法千奇百怪,鼻孔插羽毛、丢进水塘里浸泡等等,网上查阅也无外乎这些办法,觉得太折磨可爱的母鸡们,在没找到更合适的办法之前,还是让它们维持自然状态吧。
有位长沙的美女顾客,在买了鸡蛋之后,要我帮她买几斤张家界的米酒,说是给她老爸泡药酒用,并且自己买来药材、酒壶,连同酒款一起放在店里,等酒寄去之后让我妈先帮泡上。
其实泡药酒最好还是包谷酒,米酒性情柔和,适合煨烫热喝,小口啜饮品味。只是现在酿包谷酒的人太少,乡下普遍爱喝回味悠长的米酒,劲道暴烈的包谷酒几乎绝迹。
房东老廖的酿酒技术不错,过年送我的两瓶米酒醉了好几人,去他家问问,他的一壶酒却已经浸泡了红枣和金樱子,而且是自己喝的,酒度稍微要淡一些。
在他家就着炒花生喝了一杯,并嘱托他过两天帮我做一锅酒度高些的米酒。然后老余叫我去喝茶,两人坐在牛棚边上,烧了好几壶茶,吃着焖红薯,闲聊。
万里碧空如洗,白云飘忽轻灵,叠嶂青山,苍翠中片点新绿,尚未开尽的粉色桃花、雪白梨花点缀其间,无比生动。西边晚霞正烈,圆月却已升上东山之巅。
如果真能放下烦恼纷扰,沉浸其中,该是何等的大自在!可惜,人人身在红尘,个个都有欲望,杂念俗事太多,放下融入太难。
难就难吧,且不去管他。一支烟一壶茶一杯酒,待细雨飞处,微风起时,坐看这,杏花春雨江南。
日期:2013-03-28 00:56:56
3月27日,第147天。
晴。
早上放鸡,遍地白色稀汤状鸡粪,着实吓了一跳。
分析原因,不知是不是白菜叶喂多了,一直认为,青绿饲料只能是补充,不能过量,现在每天4大袋白菜叶,但是也不到两百斤重,对800只鸡来说,也不算多。
再就是,这段时间,一天晴朗一天暴雨地交替变换,鸡棚周围的场地上,零散鸡粪日积月累,践踏沉积到地面泥土里,前天暴雨一下,低洼的地方立即形成大大小小的水凼,积水周围泛起一圈柠檬黄的色带。看是好看,可看着触目惊心。这可是那些沉积在泥土中的鸡粪水啊,鸡们不加选择地喝,不生病才怪。
最直接的原因应该是昨天早上,暴雨刚止,地面貌似被清洗干净,父亲做出了错误判断,将菜叶直接丢到棚外泥地上面,等我起来的时候,发现鸡们在泥泞中啄食肮脏不堪的菜叶,知道情况不妙。担心终于在今早变成了现实。
早几天阿城还提醒我,春雨季节要注意疫情,集体患病也不是没有可能。
只是目前还没有别的办法,决定先停止投喂菜叶,观察观察再说。可千万别是疫情,希望只是一般拉稀啊!
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