今天小雨，早上的时候是细雨纷纷，但路面还未打湿，去地里砍白菜，想赶在路面湿滑之前送上山来。直到中午十二点，满载而归，但是也饥肠辘辘了。
　　在地里的时候，不时有村民过来，抽支烟，聊聊天，关切地问问这样那样的情况。经过几个月的交往，和乡邻的关系处得如同亲戚一般，如今要搬迁新址，说实在的，心里真有些舍不得这些好邻居。

　　长沙的店面已经做好了门头。原来是我的旧书店，现在旧书行业日薄西山，一天卖不了几块钱，但地理位置还不错，在晚报大道的大马路边上，索性改成卖土鸡蛋的店子，试一下究竟效果如何。
　　店面的门头是“土鸡、土鸡蛋、土特产”，但目前母鸡刚开始产蛋，自然舍不得卖了，公鸡呢，长沙人又不怎么爱吃，只有鸡蛋还勉强凑合，但产量不多，经朋友们一分，能卖的也没有多少，土特产还有待发掘，慢慢搜集张家界的地方特产，只能一步一步丰富了。
　　鸡场附近有个养鸭的小伙，养了二百来只水鸭，天天赶在水田里放牧，他为人热情，经常过来和我们聊天，也去他家吃了几次饭，喝了几回酒。
　　小鸭客三十来岁，也没结婚，用打工赚来的钱砌了一栋房屋，吃苦耐劳，也会划算，每年都有好几万的进项。他的水鸭纯天然放养，早晚再补充点稻谷。用他的话说，他的鸭蛋是绿色、天然、无公害的食品。听说我在长沙的店面弄好之后，建议我不妨增加点他的土鸭蛋。
　　他如此建议纯属热情，其实他的鸭蛋不愁卖，每次都是张家界市内的人订了，有时候订单不够，他便挑到城里去卖，打开一只放在上面，橘红色的蛋黄可爱诱人，不消一会便卖得精光。
　　我去过他家几次，空荡荡的房间里，确实没看到任何配合饲料，只有一口水缸，盛着稻谷，有时候空了，有时候又满了。
　　每次吃火锅的时候呢，他总爱往里面敲上几只鸭蛋，总是边敲便念：你们尝尝我这鸭蛋，和那些喂饲料圈养的有什么区别，啧啧，那真是一个天上一个地下。

　　听着他自念自夸，我想想也对，只要是好东西，同我不加激素不用药物的理念相符，能增加一个鸭蛋品类更好。
　　于是今晚便去他家吃火锅，照例又敲了七八只鸭蛋，喝了几瓶啤酒，带了一箱鸭蛋回来，准备明天一早便连同土鸡蛋一起，发往长沙。
　　量太少不好发货，鸡蛋易碎无法走零担货运，只能找张家界开往长沙的客车捎带，还没联系，不知能否顺利。
　　日期：2013-03-18 03:40:12
　　3月17日，第137天。
　　大雨。

　　早上起来，雨如瓢泼。
　　幸亏昨日已经将鸡蛋鸭蛋放在车上，不然简直没法搬运。八点多钟动身进城，小龚顺便带了两百多斤莲藕送去他岳父家，由他岳父零售。
　　从合作桥到张家界城区，沿途都是山路，又加上下雨，所以速度较慢。正行驶中，忽然车身向左猛飘了一下，左后胎爆了。幸亏左侧车道没车，要不然会出事故。在雨中将轮胎更换，淋得一身湿。
　　赶到车站，九点五十，和车主谈妥价格，两件鸡蛋带三只水鸭，一共六十元捎到长沙，不算贵也不便宜。但是赶得及时，十点钟就发车了。
　　那三只水鸭是应长沙朋友的要求捎带的。原来一直为在量没起来之前的土鸡销售烦恼，量少物流运输不划算，运到长沙还需暂养地待卖，暂养地还必须离城有一段距离，以免扰民投诉。想得头都大了。像今天这样由客车捎带，问题就解决了，需要买土鸡的顾客在头天确定订购数量，第二天早上搭乘客车到长沙，顾客在下午便可取货，还是蛮方便的。前提是顾客得充分相信土鸡质量，这个不容易，需要时间慢慢积累。

　　下午三点多钟鸡蛋到长沙，将近五点钟送到店里，当即卖了80个鸡蛋40个鸭蛋，几个家庭主妇买的，说看起来外观还不错，回去吃了若真是土鸡蛋，以后就是常客了。

　　感谢我鸡蛋事业的第一批顾客，祝福她们家庭幸福美满，土鸡蛋吃得健康开心！
　　对于鸡蛋的质量，我是有充分的信心的。待客时总会煎盘土鸡蛋，打开蛋壳，蛋清黏稠，蛋黄浑圆硬挺，用手指可以完整地捻起来，用筷子都不容易搅散。完全不是超市里卖的那种洋鸡蛋模样，那种洋鸡蛋一打开，蛋清如水，蛋黄松软枯瘪，无论如何都立不起来。
　　“原粮饲养，不使用浓缩料、全价料，不添加激素、拒绝抗生素药物”，是我的宗旨和底线，是我养鸡事业的座右铭，我会以最原最真的土鸡和土鸡蛋回报我可爱的顾客们。
　　始终如一，决不妥协！
　　下午雨停，唯见天空乱云飞渡。帮小龚砍白菜，拉了5车，还未及一半。晚上在他家喝酒，微醺出门，则见弯月如笑，满天星河。
　　日期：2013-03-19 01:23:02

　　3月18日，第138天。
　　晴。
　　上午继续帮小龚拉白菜。帮他拉完后又给鸡们砍了十袋白菜。这段时间白菜叶对鸡们是敞开供应，以至于拉的鸡粪都带绿色。但青菜吃得太多，小部分鸡有拉稀的现象。
　　中午有准备养鸡的朋友过来参观，很多人都看好土鸡养殖，可见环保健康的饮食观念正逐步深入人心。
　　下午砍搭建鸡棚的楠竹。这边的楠竹论斤卖，但是需要自己去竹林里砍伐。我和老余小龚一个拿弯刀，一个握锯子，一个扛斧头，一两个小时砍了四五十根竹子。
　　昨天大雨，今天却是大太阳，仿佛有夏天的感觉。个个衣服汗湿，脸上红汗白汗地流淌，何况竹林中灌木荆棘遍布，不时在身上手上留个记号，但人多好做事，我们边砍竹子边说笑，虽苦犹乐！
　　这时的春笋刚冒头，顺便挖了几根，回家用腊肉煨炖，真是不错的美食。
　　刚砍完竹子，得知老余的二叔去世了。年前山那边果园毁橘树改植核桃，老爷子还精神抖擞地砍了好几千斤柴火。才短短时间，竟说去就去了。
　　得知消息赶过去帮了一阵忙，晚饭后又去放了一卷鞭炮，坐到现在回来，明天早上被安排同厨师一起去城里采货。
　　老年人去世俗称“老禧”，少了些悲伤的气氛，大家都是想着怎么热闹的好。
　　伐竹工人：
　　工作照两张：

　　不就几个竹笋嘛，看把老余乐成啥样：
　　日期：2013-03-20 00:07:08
　　3月19日，第139天。
　　晴。
　　今天想和朋友们探讨探讨老蛮近期感觉较为困扰的一些问题。
　　在开始的时候呢，本来的想法是一个人独资养养土鸡，简简单单地做田园。后来在天涯开帖做记录，志趣相投的朋友们给了老蛮很多的鼓励和支持，有些朋友通过网络同老蛮交流经验和想法，有些朋友更是不辞辛苦亲来张家界查勘。第一个来的是南京的小芦。
　　小芦首先表示了合伙的想法。为这事我也考虑了很长一段时间，衡量独资与合伙的各种利弊，直到年后，小芦的态度依然坚决，于是我想，整合一个以种养为基础的大合伙梦想田园，也不是完全没有这种可能。