《818我在加拿大中餐馆端盘子所经历的爱恨情仇和狗血八卦》
第5节作者:
胖萌太太 因为我接下来要继续更新的,会让你们知道,他是一个很特别的男人。
日期:2015-07-05 10:36:00
我看到他们在为了一些事情讨论,双方还挺激动的。
我听不太懂有些词汇,因为他们说很快,但是老板是中国人,他是中式英语,我听得懂,我就听到大厨说了一大堆,老板说,Ok! I konw these things.I will ask him to go home!然后我就看到大厨离开了。
我也不好意思找大厨打听,毕竟大厨昨天对我有误解。我总不能跑过去说,我被人陷害。而且,我跟他不熟。
才上两天班,你跟别人能有多熟呢?!
但是我在猜想,他大概是在跟老板打谁的小报告。
我当时还在想,哈哈,原来老外也搞这一套啊!
就在这个时候,洗碗工山迪突然找到我,他说,安吉罗让我告诉你,他很喜欢你,谢谢你。
我觉得莫名其妙,我不知道大厨谢谢我什么,他昨天对我有误会,我都还没有跟他解释清楚,可是听到山迪转达的话语,我觉得,我不是被排斥在小团体外面的人,他们不会联合起来欺负我,虽然我被老头子整,可是老外同事不会整我。
周末的中午很忙,大厨忙得快抓狂了,我知道我催他也没用,于是我就等他自己一个菜一个菜做好,因为我观察发现,他对自己要求很高,他有时候压力过大,他会骂脏话,但其实他并不是骂别人,他只是发泄。
而且这个人很特别,他非常累,累到自己情绪都崩溃的状态的时候,他也不会让别人帮他做事情,他觉得自己可以帮助别人,他把餐馆后厨几乎所有的工作都扛下来了。他看到谁需要帮助都去帮忙,其实他自己的工作已经让他焦头烂额。
我觉得这个人其实本质是个很好的人。
生活让他的温柔和体贴蒙上了灰尘。
日期:2015-07-05 10:51:00
星期一上班。
老板找到我说,OK!你可以转正了。
从今天开始,你每天中午有半个小时午餐时间,你可以坐下了休息吃免费的午餐了。
你们知道我当时的第一反应吗?
你们知道肯定觉得,又真实又好笑。
我的第一反应是,啊,那我就可以吃免费的自助餐啦!那我一定要吃回本,吃到撑。
多少年了,还是改不了这个臭毛病,一吃自助餐,就觉得要吃回本,其实根本不可能。
而且,天天吃一模一样的自助餐,谁都会吃烦的。
一大清早就收到好消息,觉得很开心。
然后走进厨房,就听到安吉罗对我说。
他叫我sweety,他说,sweety,方先生不会再来上班了,你自由了!
我一听,有一种天上掉馅饼的感觉,我都还没有怎么样,对手就撤退了。
我就问他,昨天你和老板讨论的就是这个事情吧?
大厨狡黠地一笑说,又不是只有你一个人被欺负,他才来的时候,也是被老头子指挥和臭骂,他非常反感别人指挥他,所以他昨天,前天看到我被老头子大吼大叫,他就知道,老头子拿出曾经整他的伎俩整我,他觉得老头子这个人,不能留在厨房,不然大家都别想轻松地工作。
我对大厨说,我真的好想哭啊!我本来都不想来上班了,我害怕。
大厨说,不用害怕啦!好日子来到了,我们拥抱一下吧!
然后他就拥抱我。
我其实,很少和人拥抱,记忆里,我就和我老公拥抱过几次。
但是,在那个时候,大厨的拥抱让我觉得,每一个人都需要拥抱。
这个行动,真的会让人恢复生活的勇气。
日期:2015-07-05 10:58:00
因为老头子离开了。
洗碗工山迪又经常请假。
于是那天来了一个新的洗碗工。
是一个白人妹子。
白白胖胖,长得跟芭比娃娃一样,非常漂亮。
她说她高中毕业,来打工赚零花钱。
我问她,你父母不给你钱吗?
她说,我父母觉得我18岁之后就成年了,连学费都不给我,我要自己找银行借钱读书,零花钱和生活费都要自己打工赚。
我说你知道洗碗工意味着什么吗?
妹子说,知道啊,就是不停地洗碗。
我说,你知道这个工作非常辛苦吗?
妹子说,知道啊!但是,为了赚钱,没办法啊!
我知道看这篇帖子的朋友们,都洗过碗,但是,如果让你从每天早上九点钟,一直洗到下午两点钟,不停洗碗,而且手指泡在脏水里面,里面充满了洗涤剂,各种剩菜剩饭,油,不能冲洗,你怎么想?
而且还得弯腰,低头。
我只能说,年轻真好。
日期:2015-07-05 11:23:00
转正的第一天,我就开始学做沙拉了。
说起来很简单,各种水果蔬菜切一切,然后倒上酱汁就可以了。
可是不同水果,有不同的切法,老外很讲究卖相。
老板一个水果一个水果教我如何下刀,如何切出好看的卖相,我就一边看一边学。
然后老板就不管我了。
我一个人,要负责切不同的水果切几盘。
而且老板时不时地会进厨房催促我,赶紧做沙拉啊!赶紧出来上菜啊!大厅有点脏了,擦一擦啊!
我心里在想,你催我也没用啊!我是新手,我只能慢慢切,而且我一个人,一双手,我没办法同时做几件事。
就这么一边想,一边切水果,唰的一下,手指被切了一条口子。
老板在旁边说了一句,哎呀,你切到手了啊!赶紧拿水冲一下啊!
我马上跑到水龙头下面冲洗我的手指。
当时就觉得,完蛋了,滴下来的水都是红色的。
不知道要不要请假回家包扎伤口。
我那个时候居然想的是,请了假,就没钱了。资本家是干一个小时给你一个小时薪水的。
冲洗了一下,觉得血流得不那么多,老板又开始继续催了。
快点切水果啊!外面还等着水果沙拉的。
我马上返回工作台,继续切水果。
切水果不是要一手按住水果,一手拿刀切水果吗?
我一按住水果,手指就开始流血。
水果都被染红了。
然后水果弄脏了,又得洗,不然老板看到要被骂。
我就这么重复了几次。
一切水果,手指就流血,不切水果,手指就还好,不流血了。
我就给老板说,你能帮我找一张止血贴吗?
老板看了我一眼,走出了厨房。
我就想,他肯定是去帮我拿止血贴了,他要不帮我拿,我这手指一直流血,怎么做沙拉啊?!
日期:2015-07-06 12:45:00
于是我就在厨房等着老板给我拿止血贴。
等了大概十几分钟。
老板还没有回来后厨。
我就想,可能他出去帮我买去了吧!老板真不错,还是知道心疼员工的。
结果我准备到大门口迎接老板,走到大厅一看。
哎呦我去,老板坐在大厅吃早饭,吃得很悠闲,根本就没有想到我还流着血在切水果。
我苦笑了一声,这就是资本家。
然后返回后厨,自己给自己找了一个塑料手套,套在手上,继续切水果。
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