《血蟒护龙参,瑞芝盖太岁:守山 万载长白山里的老故事》
第23节

作者: 道尽繁华
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  那是因为这酒楼挂幡是有讲究的,天下酒楼虽因菜系不同,口味不同,无法分个名次,可大致的规格还是能分的, 酒楼分三等, 一等挂三个幡,好比这福满楼,这意味什么呢?
  这意味着福满楼的师傅甭管你是山珍海味,人参鱼翅熊掌鲍鱼,他都能给你做,就是皇帝老子桌子上吃的一百单八道的满汉全席只要材料足够,他也能给你整上。 所以说这福满楼算是最顶级的酒楼。 再次一级的挂两个幡,这两个幡的就没有那么大的能耐了,只能做四荤四素八大凉菜,外加十二大碗。基本上酒席里头有的。都能做齐全。而再次一等的,就是挂一个幡的。
  这种店子是客人带什么能做一半,什么叫能做一半?。例如,你带只兔子,嘿,伙计,我带只兔子,今儿个我想吃红烧兔头, 对不住了爷,店小能耐少,只能炒兔肉。 但凡这种店子,只能做附近有的。所以排在最后。但曾有朋友问我,那街边馆子它排几等?
  真对不住。这街边小馆它不入流,基本上都是它有什么你吃什么。管饱不饿倒是真的)
  嘿,一听老爷子这话我就知道你是个懂行的。与那些个鸡嘴鸭舌的歪瓜裂枣的就是不一样。 喝茶请上二楼雅座。 堂倌陪着一脸笑。
  吴先生,请吧。咱们上二楼喝龙井去,不知你要点几个菜吗?
  图老爷子询问着吴驼子。
  吴驼子虽说贪图便宜,可也是个知进退,明事理的。 开口说到,老爷子客气了。我今儿中午已经打家里喝了人参鹿茸汤,吃了鱼翅海参羹,这会正腻味着呢,哪里还吃的下饭,要是老爷子愿意破费,就点上半斤春卷,一碟绿豆糕,外加一碟枣泥糕吧,我可是好久没来这福满楼吃糕点咯。

  呵,这牛都上了天,还人参鹿茸汤,鱼翅鲍鱼羹,你吴驼子也不怕风大闪了舌头?一旁的二狗子冷嘲热讽
  哼,势利小人,我吴驼子不与你一般见识。 老爷子,走,咱们上楼喝茶去,莫让这小人搅了兴致。 吴驼子冷哼一声,不再搭理二狗子,抬腿就往二楼上。
  日期:2014-07-01 19:48:00
  三人上了二楼雅座,没一会的功夫茶水糕点便都整齐全。吴驼子看到桌上的糕点两只眼睛都冒着绿光,伸手捻起来就往嘴里送,连着吃了三,才停了下来,喝了口茶水,搓着牙花子开口说道, 哎,老爷子,今儿个真是沾你的光,嘿嘿。你这么仗义,我也不能让你亏了。要说刚才那地上躺着的周福财是怎么回事,恐怕整个惠阳城没人比我更清楚。不过这事还得从三年前说起。老爷子你且莫急,听我为你慢慢道来!

  有道是吃人嘴软,拿人手短。这吴驼子当下便竹筒倒豆子般将事情经过细细的捋了一遍。 原来那地上躺着的周福财原本是这城西一家绸缎庄的掌柜,虽说不是富甲一方。可也算的上家有余粮。可惜在三年前染上了福寿膏,也就是后人嘴里的鸦片。这福寿膏可是个要命的东西,不抽则已,一抽就上瘾,一上了瘾那可就戒不掉。偏这福寿膏又贵的慌,用惠阳城里老百姓的话来说那就是一两金子半两膏,金山银山也抽光。 周福财自打染上了福寿膏之后,不仅家里的铺子给当了,连祖宅也给抵了出去,亲戚朋友对其是避如蛇蝎。 家中本来还有一位八十多岁的老母亲,也是被他活活气死的。

  那照吴先生你这样说,这周福财就是个抽福寿膏的,可他又怎么死了?还死的那么凄惨?图老爷子不明所以
  那是因为这周福财抽光了家业。抽坏了身子,想着自己时日无多,在临死之前为妻儿挣点银子才死的。 他那种死法在我们城里唤作煎饼子, 可不是他杀,而是自杀。除了那些个实在没了活路的会这么干,现今还真没几个咯,说到这吴驼子唏嘘不已。
  煎饼子?
  这词听着新鲜。啥意思?
  根生忍不住插嘴
  你问这个。小哥,说出来我怕吓着你,这煎饼子指的是烧一锅热油, 待油冒了青烟,自个拿瓢往身上浇, 活生生把自个烫死。死后由家人用布裹着尸体送到这城西铺子外头。 把尸体撂地上躺着,不能东西躺,得要南北躺, 这样就挡住了那样过路客人。随后嚎啕大哭吸引眼球。 我们惠阳城里人管这个叫要份棺材钱。 城西的铺子都是开门做生意的,青天白日的尸体搁门口,买卖岂不是都要黄了,所以大多数掌柜都会丢上些,且还不能丢少了,起码都是十两银子以上。 否则在这城西一条街抬不起头来。为嘛呢?

  因为这煎饼子的死法他不属于寿终正寝。属横死呀, 老人常说,横死的人最记仇, 若因自家银钱给的少,而让周福财的亡魂惦记,那可就得不偿失。 所以宁可多舍财,也要保平安。
  日期:2014-07-01 19:49:00
  原来是这么回事,我还以为是被人害死的呢。图老爷子听完恍然大悟。抬头看了看外头的光景,已经是半下午, 当下朝吴驼子一拱手, 吴先生,这时日已经不早了,我还需置办点东西,就不奉陪啦。
  老爷子哪里的话,你是庙里神仙,香火旺。不比我这闲人,你有事就先忙去吧。万万不能因为我耽误你的正事呀。吴驼子打着哈哈,说着场面话。

  那吴先生,咱们就此别过,有缘再会!
  图老爷子拱了拱手,与吴驼子道别,下楼付了茶水糕点钱,带着根生直奔米面铺子购置米面,这一轮下来,又是半刻钟的功夫。
  根子,咱们快些走,现如今天色还早,咱们赶在太阳落山前回山上去,图老爷子招呼着根生,师徒两个提着东西闷头赶路。快步疾行了一个时辰,到了白头山脚下,一片片松针阔叶林子呈现眼前。 
  呜!
  啪,啪!
  还未进林子山里面却传出来声响。 图老爷子这心里纳闷起来,自言自语的嘀咕起来。
  听这声响似乎是在围猎,可这时段不是围猎的好时机呀。

  带着心中疑惑,图老爷子与根生进了林子。
  师傅,这里头干嘛呢?
  怎么这么大动静?
  看到更远处的林子里惊出的一片又一片的飞鸟。 根生心里也开始犯嘀咕
  估计是在围猎呢。不过这季节围猎的风险可不小。 往日都是冬日里头围猎呀!(那边朋友纳闷了,这打猎还分季节?

  这是当然。自古帝王打猎都有名头 春猎为搜 夏猎为苗 秋猎为狝 冬猎为狩。这十六个字什么意思呢?暂且解释一二。 春天打猎主要是搜捕那些没有怀胎的禽兽,因春季禽兽多繁殖,不能泽固而渔。夏季称苗。 夏天万物生长,田间庄家茂盛,所以要守护田地。以防幼苗被野兽而食。 秋季称 狝 狝是杀的意思,其目的在于以杀而顺应秋气, 而冬季称狩。冬季万物归寂。山中虎豹豺狼多肉厚味美,此时狩猎百无禁忌。)

  师傅,难道这时日打猎不妥吗?
  根生询问
  危险较大,且猎物难寻。 你也知道咱们这白头山是几千年的老林子,这脚底下踩着的都是一层又一层的松针阔叶。 眼看已经入夏,前些时候还下了大雨,有些地方表面平坦,实则底下已经是一片沼泽。一个不慎跌入里面,想拉都拉不上。 所以夏日里头很少有人围猎。 走,咱们过去看看再说。 为了以防万一,图老爷子最终还是决定去看一看
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