《想当年,哥混在医药销售队伍中的日子》
第31节

作者: 成都小子2011
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  日期:2013-01-24 12:53:00
  谢过小雪,喝了几口茶,心想小雪今晚会做什么好吃的给我吃呢?忍不住端着茶杯走到厨房看了一下。见锅里炖的鸡块,鸡翅和鸡腿已经煮熟了放在一旁,看来是准备用来凉拌的,一些已经去芯洗净的白果就放在炖锅的旁边。另外还有在菜板上正在切成丝的牛肉,估计小雪正在切的时候我就到了,所以只切了一半。还有个碟子里放了一碟花生米,估计是准备油酥的。两个菜筐里分别盛着红油菜和莴笋尖。电饭煲里咕嘟咕嘟的煮着米饭。打开冰箱看了下,各种作料都很齐全。我想小雪脚上的伤还没好,也不知道她怎么去买的这么多菜,心里很是感动。而且还把菜都基本准备好,真是费了一番苦心。不行,今天不能让她太辛苦,还是我来做算了,拿定主意,我回到了客厅。

  回到客厅,小雪刚削好一个苹果,见我过来了,伸手递给我。我没有去接,俯身下去象征性的咬了一口,直说好吃。小雪咯咯的笑着,非要把整个苹果给我,让我补充下维生素。我只好接过苹果啃了起来。小雪站了起来,有些吃力的走了一步,我知道她是想去厨房,连忙拖住她,就伸手过去取下她的围裙,她有些纳闷的望着我说:“你干嘛?”我笑了一下一边穿着围裙一边轻松的给她说:“你脚还没好,不能站太久,今晚就我做给你吃吧,你尝尝我的手艺到底如何!”小雪有些惊讶的眨了眨眼睛,不敢相信的问我:“你,你会做饭?”“呵呵,试试嘛,我也不知道会不会做呢。”说完我便把她摁到沙发上坐下,打开电视机让她看电视,转身便走进了厨房。

  日期:2013-01-24 13:36:00
  走进厨房把手洗干净后,用勺子舀起一块鸡块用指甲掐了几下,觉得鸡肉已经开始软了,便把白果倒进锅里炖了起来。随即在冰箱里找到了生姜、大蒜头、大葱、小米椒、仔姜、香菜等等。分别把大蒜头和生姜切片,大葱切段用手分成丝,小米椒和仔姜切丝,香菜切小段,干辣椒剪成段分开装盘子里,这准备工作就做好了。
  先倒了小半锅油烧熟了后把花生米炸好晾在一旁,把锅里剩下的有倒到碗里后就开始白砍鸡了。炸花生米的油一定要多才好,而且炸过花生米的油一点也不浪费,后面炒菜也可以用的。把鸡腿和鸡翅膀宰成条状小块,说实话我的刀工还是比较不错的,宰得还是挺工整的。然后放进盐、熟油辣椒、花椒面、白糖、味精等等各种调料和大葱丝,最后再舀了一点鸡汤放进去,拌匀后装盘就做好了。做这种鸡不能放酱油,放了酱油味道就变得怪怪的了,这也算是我们犍为家家爱吃的一道好菜了。

  其实在家做饭和饭店上菜的顺序是不一样的,饭店是上一个菜吃一个菜,而在家是所有菜一起端上桌子,一家人才开始吃。所以做菜的先后次序主要还是要考虑菜端上桌子时候的温度和鲜度了。比如白砍鸡是凉菜,先拌好放那不怕凉。要是先做其他菜最后拌鸡,等把鸡拌好又担心热菜凉了。当然,如果是拌素菜,那最好还是最后拌,不然放久了入味太深就不好吃了。
  刚拌好鸡,一双手从后背伸了过来抱住我,我知道是小雪。她整个身子紧贴着我,明显感觉到两座小峰压在我的后背上。“有你在真好。”小雪喃喃说到。我扭了扭身子让她放开,小雪也听话,放开手走到我身旁,看见我拌好的鸡块不由赞叹到:“哇!这颜色,看起来好像我们老家做的哦!看着都想吃啊!没想到你这么能干哦!”说完从后面抱着我,在我脸上亲了一下,随即调皮的抓了一块鸡肉啃了起来。看着她的样子,我真心觉得十分可爱。“这就能干了啊?真正能干的事情你还不知道呢!嘿嘿。”“你太坏了!尽占人家便宜嘛!讨厌得很!”小雪假装很凶的说道,不过说归说,说完却抱住我,仰起了头 “我让你坏一次嘛,嘿嘿。”说完闭上了眼睛。我也不客气的在她嘴唇上轻轻吻了一下。亲完后觉得她在这里会干扰我做菜,本来时间也不早了,肚子也饿了。想到这些,拍打着她的屁股想把她从厨房赶出去,她大叫着喊我等等,她把菜和碗筷拿出去。

  日期:2013-01-24 14:55:00
  小雪哼着歌故意扭着屁股一脸得意的把东西拿出去了,我随即把剩下的牛肉切丝,把八角和三奈用刀切成末,再加了些辣椒面、花椒面和一点点鸡精和很少一点点豆瓣到牛肉丝里码起,称这个空档把两个蔬菜炒了起来。炒好蔬菜,牛肉也就码得差不多了。放油烧滚,倒进牛肉翻炒一下,放点白糖赶紧把仔姜丝和小米椒丝放进去翻炒一下,加盐和鸡精稍做翻炒立即倒入香菜,炒匀就起锅了。做这道菜一定要快,慢了牛肉丝就老了。

  四道菜很快就做好了,我看了下白果似乎还没怎么软,就让它继续炖着,把做好的菜端了出去。出去一看长条形的餐桌上,居然摆了一瓶1573和一瓶红酒,碗筷都已经摆好。
  我回到厨房解下围裙,把手洗干净走到饭厅,小雪已经走到餐桌旁,我这才仔细打量了她一番。她今天没有化妆,脸上仍然是白皙中透着红润,没有丝毫瑕疵,皮肤也很紧致,显得非常清纯。上半身穿着一件橙红色长绒毛的宽领毛衣,粉色的胸罩肩带若隐若现,虽然毛衣比较宽松,但其突出部分仍难被其锋芒掩盖。下面穿的则是一条黑色紧身天鹅绒连裤袜,完美的翘臀和大腿,虽然被紧紧包裹,但形态暴露无遗,看得我想入非非的……

  日期:2013-01-24 16:40:00
  “哇,你做的菜看起来不错哦!好想吃啊!哎呀,紧倒看!坐下吃了嘛,呵呵。”小雪娇嗔着喊我坐下。我肚子也饿了,就和她面对面的坐下了。“你咋拿这么好的酒来喝哦,一般点的就可以了嘛。”我看了一眼1573说。“有啥子嘛,别个送的,我又不喝酒,给你喝最合适了,但不要喝醉哈!”小雪一边开着酒一边对我说。“那好嘛,你喝红酒?”我问到。小雪点点头,我把酒拿过来,找来开酒工具,打开酒给她在红酒杯里倒了一杯。她也打开了白酒,给我倒上了一杯。这时,我俩才发觉竟然都在给对方倒酒,都忍不住笑了起来。

  “谢谢老天给我机会让我认识你,也谢谢你做的这些好吃的,今天是我们第一次单独喝酒,我们干一杯吧。”小雪笑着晃晃酒杯里的红酒说。我也举起酒杯说:“我也很开心认识了你,和你在一起我觉得很快乐,谢谢你这段时间的关心和照顾!干!”说罢和小雪碰了一下酒杯,一起干了这第一杯酒。
  小雪放下酒杯,又给我俩杯子里斟上酒。放下酒瓶,望着我浅浅一笑,嘴角又路出她哪好看的酒窝,盘在头顶的头发落下几丝垂在额旁,煞是好看。
  日期:2013-01-24 16:56:00
  “你笑什么?”我问到。“我觉得我今天很幸福!”她收起笑容抿着嘴说。“你哪天不幸福嘛,不说这些,快尝尝菜合你胃口不。”说完我夹了些牛肉丝到她碗里。没想到她望着碗里的牛肉丝竟然落泪了。我赶紧抽了张纸巾递给她,不解的望着她。“好久没有人在家里陪着我吃饭了。”她有些哽咽的说。“怎么会啊?你老公偶尔会回来啊,就算没回来,你也可以叫其他朋友来家里吃饭啊。而且你这么漂亮,肯定不知道有多少男人想和你吃饭呢,要是还能吃到豆腐,那得高兴死了哦!”我刚说完,一团纸巾直扑面门,我没能躲开,纸巾直接砸在我的脸上,我顺着纸巾的力道一下靠在椅背上,似乎是被纸巾的冲击力砸翻的,接着叫着疼。小雪见我这样,竟然破涕为笑,咯咯咯的笑了起来。“要说打我主意的男的确实不少,但我很清楚他们想要的是什么,无非就是和我上床嘛,然后一脚踢开或者做情人嘛。我没那么傻也没那么贱的哈。”小雪喝了一口红酒,摇着杯子说。
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