许大春懒得理他，回到厨房，得知王主任找他，又转道去了王主任的办公室。
　　“王主任，您找我？”
　　“哎，有朋友来啦？”
　　“没，大院的邻居，找我有点事。”
　　“挺好，你年纪轻轻的，得跟同龄人多交流多走动，别跟老头子似的死气沉沉的。”
　　说起来许大春在街道办的表现确实有点太过于低调了，除了谈论到厨房和食堂，其他的一概都联系不到许大春，哦对了，刘茜多少跟他有点关系，可是也没看出来许大春对她有什么过多的关注，仿佛只是个普通同事间的照拂，而王主任，把这理解为死气沉沉，过于成熟。
　　“王主任说的是，我会的。”许大春没解释什么，回答的从善如流。
　　王主任一看这个样子，就知道许大春有自己的想法，也就不再多说，说起来两人走动也不是特别的多，不过许大春懂礼貌知进退还有本事，刚来就给王主任解决了大麻烦，王主任自然对他是颇为喜欢的。
　　“今天找你是有这么个事儿，我一个战友家，也是四九城的，过两天晚上要摆个酒席，请不到掌勺师傅，我跟她推荐了你。”
　　听到这里，许大春下意识的就想拒绝，没想到王主任很快就继续说道。
　　“你说她也是的，结婚这么大的事儿，怎么不提前把师傅找好了呢，这眼看着就到日子了，临时抱佛脚可真是愁人。”
　　这。。。许大春其实是很反感类似于杨厂长带着何雨柱去大领导家做饭这种事的，好像厨师就是他讨好领导的工具，而且谭家菜自创建以来就没有上门给别人做菜的先例，哪怕他的前世，同样身在四九城，无数的达官显贵富豪高官，也吃不到上门的谭家菜，就算请到了厨师，做的也是其他菜系，反正谭家菜最没出息的徒弟，也至少精通一门菜系。

　　当然了，也不是没有例外，这个年代的国级和副国级还是吃过上门的谭家菜的，主要是这些人出门的话，安保太成问题，现在正是敌特横行的时候，谭家菜再怎么清高孤傲，也还是识大体的，为了那几位老人家，算不得坏了规矩。
　　至于傻柱上门给大领导做菜，他倒也不怎么在意，一来傻柱算不得正统谭家菜传人，二来上门做的也不是谭家菜，所以就无所谓了，如果真的打着谭家菜的旗号到处给人家上门，许大春说不得要替谭家菜清理门户。
　　王主任这话一说，他也就没那么抵触了，一来喜宴是好事儿，自己随便出个手便能成人之美，何乐而不为呢，二来他本人对王主任的观感也是不错，至少看见军功章后的那个敬礼让他很是喜欢。
　　“哦对了，这次呢，我那个战友家说是给20的酬劳，这我得跟你说清楚，虽然你王姨我没什么见识，但这么多年参加了不少喜宴，也尝过很多厨师的手艺，说实话，我也觉得20块钱对你的手艺来讲确实有点少了，但我这个战友家呢，也就是个一般家庭，结个婚掏空了家底，20是她家能拿出来的最大诚意了。”
　　“王姨您都这么说了，我要再不去就是不识抬举了，但是这个钱，我就不要了，算是我感谢您帮我安排工作的谢礼怎么样？”
　　“那不行那不行，怎么能让你白干活呢。”
　　“王姨，您听我说，正常来讲，低于三十块钱，我是不会出手的，而且每加一桌同样的菜，还要再加十块钱，既然他家情况特殊，我是看在您的份上帮的忙，我就不收钱了，要不然以后我没法要价。”
　　“你说的也是，那行，这次算王姨占你便宜，到时候我多给你介绍点有钱的，另外我这战友这我也交代一声，要是有人问，就按你说的告诉他，怎么样？”
　　“那就谢谢您了，这样，具体哪天，多少桌多少人，有没有菜单，吃什么菜系，有没有忌口，需不需要我帮着准备什么食材，有没有买不到的调料要我自带，您帮我问问？”许大春也是顺杆爬的主儿，顺口就叫上王姨了。

　　“哎？这么麻烦吗？不都是上门后主家给准备什么菜就做什么菜么？”
　　“王姨，既然您都让我出手了，我自然不能简简单单的做一顿就完事儿，不得把您的面儿给赚足了吗，让他们后半辈子只要吃到这几个菜，就要说一句当年王姨请的那个厨师做这个菜特别厉害，而且啊，一桌两桌的，她家人搭把手就能搞定，这人多了，我就得带帮手了啊。”
　　“哎呦，你这小子，说话可真好听，那就这么定了，一会我就去她家把这些问清楚了，。”
　　“行，那我就先走了王姨，这也快下班了。”
　　“好好好。”
　　下班后许大春依旧来到市场，他想找点好吃的，主要是牛肉羊肉，对一个厨师，尤其是热爱这个行业的厨师来讲，手头没有食材是无比难受的一件事。
　　逛了一圈还真的遇到点好东西，北郊一个生产队的母牛因为难产死了，被大队拿来卖，现在还只是刚刚开始卖，各个部位的肉都还有，这都给他挑花眼了，前胸、肋脊、腰脊、牛腱子、牛腩、菲力、小排。。。哪哪都感觉香的不行，可是十二个小时一次，最多也就买两样，多了没等复制呢就放坏了，市场买的没经过复制的食材是无法收进聚宝空间的。
　　思量半天，牛里脊和牛腱子一样买了一斤，牛里脊可以做香芹牛肉、黑椒牛柳，杭椒牛柳，干炒牛河，牛肉酱，水煮肉片。。。数都数不过来。
　　牛腱子更不用说了，一个卤牛肉就给了足够的理由，更重要的是，这两个部位都可以做牛肉干，在这个各种零食非常匮乏的年代，牛肉干当零食那别提多牛叉了，现在很多东西都可以在黑市或者鸽子市儿买到，但是像什么大白兔奶糖啊，桃酥啊之类的还是只能在供销社凭票购买，而且他也不是很爱吃甜食，所以自己做点牛肉干，送人或者自己吃都是非常好的。
　　一想到纹理分明、口感淳朴，鲜香扑鼻，软硬适中的牛肉干。。。香辣、五香、麻辣。许大春的口水有点止不住的趋势了。邻出市场又买了点蔬菜，家里能吃的太少了，跟食堂一样，萝卜白菜土豆咸菜酸菜。虽然这几样也能做的很好吃，但是。。。架不住天天吃啊，谁受得了，没看那刘海中吃的都跟土豆成了精似的。
　　他现在上班下班都随身带着一个背包，就是为了应付像现在这种情况，总不能拎着两斤牛肉去厨房，说不清楚，也容易遭人嫉妒。干脆背个包，别人也不知道里面是啥。

　　今天娄晓娥学聪明了，没自己先吃，等着呗，反正晚一会也饿不死，搞得许大春一阵苦笑，这厨子的命是跑不了了，不过反正他也吃不惯别人做的菜，哪怕前世二十一世纪餐饮业爆发他也极少去饭店吃饭，又没有自己做的好吃是吧，而且他自己做菜的过程和成品都在直播，做个菜都有不知道多少人打赏，而且真的有土豪请他做饭，一桌五万，食材另算。
　　但在这个时代他要是敢这么要价，他怕被人打死。
　　吃完饭回到自己的小窝，便开始规划房子的装修和改造，本来是想盘个炕，可是这床都买了，再盘炕就浪费了，索性做个地炕，这个地炕也不复杂，跟普通炕一个原理，只不过把地面当成炕就行了，无非就是费点功夫的事儿，这个他并不怎么在意，冬天之前搞好就行，他最关心的是厨房。