“算了,你俩跟我走吧,嫂子我出去一趟啊。”
说着便抬腿往外走去,小当和槐花对视了一眼,也远远的跟在后面,路过前院的时候别人倒也没以为是他带着两人出去的。
出了胡同拐个弯不远有家包子铺,虽然不大也不正规,但还真就是有手续的公私合营,是一个姓孙的寡妇私自开的,不过她丈夫死在了战场上,是烈士家属,家里两个孩子,没有工作,所以开了这么个包子铺。
没有铺面,就在自己家院子里卖点馒头包子之类的,客人也都是周边的居民,一天能赚个块八毛的,日子还过得下去,街道办也知道这个情况,所以公方经理也不来,街道办也不分钱,算是对烈士家属的照顾吧。
如果街道办不跟她合营的话,孙寡妇连白面都买不到,肉就更别说了,这样也算是个正经单位,只要自己给自己开个介绍信,在有街道办背书的情况下,购置原材料不会有人卡脖子,而且价格也能保证,要是去黑市儿买面买肉,那做出来的包子就算成本价卖,也没几家能吃得起。
许大春带着小当和槐花来到院子里,孙寡妇正在收拾锅灶,现在基本各家都吃完饭了,也没人来买馒头包子,所以就收拾东西准备打烊了。
“孙婶子,还有包子吗?”
许大春问道,他来过一次,那天去市场出门太早了,在这买过包子,味道还不错。
“呀,就剩两个肉包子了,菜馅的没了。”
“行,给我吧。”说着递了两毛钱过去,这个价格属实不便宜了,好在人家肉用的也足,其实孙寡妇晚上就做了10个肉包子,其他全是菜的,就这还没卖完。
“那行,有点凉了,我给你热热。”说着又把火捅开。
许大春冲跟在身后的小当槐花摆摆手让她俩过来。
“孙婶子一会热好了给她俩就行,让她俩在这吃完,然后帮她俩把手上嘴上的油擦干净,你俩,在这听孙婶子的话,吃完回家不许跟你奶奶你妈和你哥说,知道吗?”
孙婶子在这也住了多少年了,认识小当和槐花,一听许大春的话,就知道什么意思,都是街坊,她可太知道贾家的尿性了。
“放心吧大春,我明白。”
“那行婶子,你忙着,我走了哈。你俩吃完就回家,不许贪玩乱跑啊。”
“谢谢大春叔叔”
一边防水一边想到电视剧里小当和槐花未来的秉性,再看看现在还没有被彻底带偏的两人,也不禁叹了口气,哆嗦一下身体,提上裤子回家了。
九点多钟,许大春没有把准备好的鸭蛋放进聚宝盆里,厨房没油了,豆油和菜籽油这个月的配额用完了,想买也买不了,许大春从白天复制的五花肉上撕下来一小块肥肉放在里面,明天用这个炼油,江湖人称,荤油,炒菜什么的也可以用,而且还特别的香。
其实五花肉上的肥肉出油率不如猪板油,猪板油十斤能出六斤油,五花肉上的肥肉大概能出四到五斤,不过相对应的就是油渣的数量会多一些。
这天是周日,不用上班,因为昨晚睡得早,不到十点就睡了,所以六点多点就醒了,而且还是赖了一会床再也睡不着的那种,不过正好趁着家家户户都没起来,许大春在院子里打了两趟拳,这是原身许大春的父亲教给他的,也是他常年练习的一套拳法,据说是从部队一个练家子那里传下来的,杀伤力惊人。
穿越到这里后,还没有好好的看过这个年代的四九城,也没有借许大茂的自行车,就靠着自己的双腿慢慢的丈量着这片饱经风霜的土地,似乎整个城市都是灰黑的色调,除了国旗,几乎看不到别的鲜艳的颜色,但是这灰黑下掩盖不住的仿佛是积蓄了很久,期待着喷发的火山一样的力量,仿佛每个人都在为了让这个国家更进一步而努力的奔跑者,虽然贫穷,但他们没有怨天尤人,依旧用自己的双手去创造一个又一个奇迹,虽然未曾上过几年学,但心中的信仰告诉他们,只要继续努力下去,终究有一天,这片土地会迎来更加灿烂辉煌的颜色。
他不再闲逛,就蹲在路边,看着人来人往的街道,偶尔飞驰而过的自行车吸引了马路上一些人的目光,也有人拎着空袋子兴高采烈的走进供销社,然后带着满满的袋子和空空的钱包心满意足的走出来,脸上都洋溢着满足的微笑,仿佛明天会更好。
这个来自二十一世纪的灵魂,依旧无法理解这个年代人们脑海中那个坚定的信仰。
不过虽然无法理解,但这并不耽误他由衷的热爱这个年代,因为,这是生他养他的国度,他会用心爱这个国家的每个年代,哪怕会有这样那样的不足,但每一天都在坚定不移的往前走。
不知不觉,他走到了王府井的四九城饭店门口,他知道,四九城饭店的西七楼是他们谭家菜的地盘,现在里面的主厨应该是他的师爷彭长海,但他不能进去,只能就这么远远的看着。
他没有身份,用什么理由去见人家,我是你未来的徒孙?你徒弟收我为徒,我差点拱了你徒弟的孙女?怕不是会给自己当成谭家菜的主料炖了吧。
良久,天色渐渐黑了下来,许大春回到家,没有惊动任何人,也没有吃晚饭,就那么静静的躺在床上,不知道在想什么,也不知道何时睡去。
不管昨天给了他多大的感触和震撼,今天依旧是新的一天,他依旧要去上班,努力在这个陌生的年代活出属于他自己的色彩。
起床打拳,出了一身汗后拎着个兜子就去了鸽子市儿,这个鸽子市儿真是从早到晚,除了半夜是黑市的天下,其余时间鸽子市儿几乎都有人卖东西,虽然各家各户都没多少货卖,可是消费者同样很少,所以哪怕几斤鸡蛋都有可能卖上一个上午。逛了一圈没发现什么想买的,这才去孙寡妇家买了两个肉包子一边吃一边往街道办走去,就这还引得路上有人一阵侧目呢。
今天是街道办吃肉的日子,之前王主任给了他一个月60块钱的额度,两天一次,也就是平均一顿四块钱的肉,可是他准备一顿六块一顿两块穿插着来,六块的日子吃肉,两块的日子吃鸡蛋,这样两天都好看。六块钱能买7斤半的肉,这个数量就可以炒菜了,不至于太寒酸。
去后勤入了账,今天准备给大家伙来个咸菜炒肉丝,和一锅萝卜粉丝汤,不是不想做别的,真的是连辅料都没有,青椒肉丝,没青椒,豆干肉丝,没豆干,鱼香肉丝,没青红椒,当真体验了一把巧妇难为无米之炊。
九点多的时候把聚宝盆里的肥肉渣渣收进聚宝空间,又塞里一个鸡蛋,家里的鸡蛋快没了,这东西用量大,复制一次自己家也就用不到一周,
不过好在今天肉多,一人能吃上将近二两,早晨的时候许大春跟王主任沟通过,以后不再留菜卖给往家带的人,而是增加中午给每个人打菜的量,一人两大勺,正常吃肯定是吃不了,剩下的就可以带回家去,总是卖菜会让账目非常混乱,对食堂和后勤的管理不利。
然后许大春就看见刘茜小口小口的吃着菜,两口馒头才夹那么一点咸菜丝,肉丝都不舍得吃。
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