做完这一切后，袁湘拿着铁勺和一个瓷盆，走向最近的一个大瓷瓮，开了封，舀出一勺勺红色的柿瓤，放入瓷盆。
　　待瓷盆装满后，端过来，用麦秸掺合进去，又去井边打了半桶水过来，按比例掺入，然后将瓷盆里混合的柿瓤倒入淋瓮。瓷盆则放在淋瓮眼一头的下面。

　　袁湘又找来一节秫节，将秫节从一头剖开，去芯，留住另一头的秫节疙瘩，将空心的秫皮撕成绺，像暑天家户窗口飘动着的纸绺绺。
　　这秫节疙瘩是淋醋的开关：停淋，把秫节往下拉紧，秫节疙瘩堵住淋瓮下面的眼，放醋，将露在外面的秫节往上送，霎时，瓷盆里就有醋落下。
　　袁湘用秫节堵住了淋瓮眼。
　　“今天就到这里，明天才能淋醋。”袁湘自言自语着，然后转向北侧的围墙，“你们看够了没有？学会了没有？还不赶紧出来！”
　　······

　　林越、端木菁菁、薛璃、霍白白、小秋、荣荣和沧沧在围墙边爬着，脚踩石头，露出脑袋和眼睛，观看了许久。
　　虽然袁湘在有意无意间已经发现他们，却没有说破，他们也没有主动现身。现在，袁湘既然把事情挑明，林越等也不能再藏头露尾。
　　林越等纵身上了墙头，却没有忘记还在墙下的薛君，林越和薛璃将他拉了上来，然后一起跳了下去，慢慢走近前。
　　“你们果然追过来了，还真是阴魂不散！”袁湘转过身，似乎很不欢迎他们，“你们如果是因为婚书的事找过来，我奉劝你们还是早点回去，因为我无论如何都不会嫁给林越的，反之，如果你们想要学习淋醋，我倒不吝啬教你们！”
　　“淋醋也并非有什么秘密，晋地之人多半都会，其他地方也多有掌握此技能的人。”薛璃开门见山地说。
　　“那就是不想学了！“袁湘语气骤然改变，“那就请你们马上离开，不要待在这里。”
　　薛璃颇为尴尬。
　　林越和霍白白相互望了一眼，猜出袁湘是很喜欢和人谈论酿醋的事，也似乎愿意教授别人酿醋的技艺，因而，这是很好的切入口。
　　只要能不被马上轰走，能好好说话，那就可以。
　　霍白白马上说道：“我也曾到过晋地，见识过酿醋淋醋的技艺，知道那里有个传统，淋醋的多半为女子，而且女子会在搭淋瓮的木凳上搭一条男人的裤子，若是四月间，还会掐一朵石榴花儿，插在淋瓮旁。”
　　又道：“这是因为传说有个醋姑姑，爱打扮，也爱男人，也就是爱汉子。
　　淋醋的人家这样做，就是讨醋姑姑欢心，只要醋姑姑高兴了，淋出来的醋才最香醇。”
　　袁湘道：“醋姑娘的传说是真的，至于说她爱男子爱汉子，那就是无稽之谈了。”
　　“是吗？”霍白白很好奇。
　　袁湘答道：“据我所知，醋姑娘不是个大姑娘，而是一个小姑娘，小姑娘怎么会对男子有欢喜之心，纵然醋姑娘已经活了很久很久，她依旧还是小姑娘的模样，是不会喜欢别人的。”
　　又道：“就像我，一个因父母离世而伤心痛苦，导致不能长高，只能是这个样子，也就不会喜欢谁了，更不会嫁给谁。”
　　弦外之音，显而易见。
　　霍白白等都看向林越，林越则对袁湘说道：“这或许是你比较排斥我的缘故，不过先不说我们的事，你手捻信香，跪拜上天和醋神，却不很在意醋姑娘，这里面是有些关碍吧！
　　神仙体系里，醋神是主管民间酿醋食醋的神，地位不低，但肯定高不过上天。

　　另外醋神主管在民间游历的醋姑娘，醋姑娘是更低阶位的神，你不需要讨好醋姑娘，大约是因为曾经有个醋姑娘朋友吧。”
　　“你知道的还挺多吗？”袁湘道，“没错，我和一个醋姑娘是朋友，地位平等，那么和其他的醋姑娘也就地位平等，所以才不用讨好醋姑娘。”
　　霍白白微微点头：“那你确实不需要讨好醋姑娘了。”
　　袁湘高昂着头，没有回答。
　　林越不想让话题断了，继续投其所好：“刚才说到淋醋，具体要怎样做呢？”
　　袁湘兴致盎然，“淋醋很简单呀。柿瓤经过一晚的混合发酵，明天早上，只需要将秫节往上推，就有醋流到下面的瓷盆里。

　　流下最后一滴醋后，将瓮眼堵上，淋瓮里倒上水，再等一天，淋第二遍。接着依样葫芦，淋第三遍。
　　三遍过后，把淋瓮里的糟粕倒去，从头来过。”
　　“那么那些淋出的醋呢？”林越问道。
　　袁湘说道：“每一遍淋完，经过过滤，装入醋坛里，等到醋坛装满，就可以封口，然后我以‘白玉茧’的妖力将之冰封，再送入冰窖，存放个一年半载，就可以装瓶，贴上写有‘白玉茧醋’的红纸，放在店里对外销售了。”

　　林越道：“你这样淋醋还属于小作坊的形式，产出有限，再加上存放时间，所以每年能对外出售的‘白玉茧醋’也是很有限的。”
　　又道；“听说你的‘白玉茧醋’卖的很好，不止水月村的人喜欢，也深受外地来的游客的欢迎，你就没有想过扩大规模，招一些人过来给自己帮忙，甚至找一片地方，建立工厂。”
　　袁湘嫣然一笑：“也有同村的村民这样给我说，让我在村里无主的土地上建立一个小工厂，招聘村人帮忙，扩大生产，把‘白玉茧醋’卖向夏月市。
　　等转到了钱，就把小工厂变成大工厂，去招更多的人，生产更多的‘白玉茧醋’，然后将‘白玉茧醋’卖向其他城市，卖向省会，卖向首都，卖至全国各地甚至全世界。
　　可是我还没有充足的资金去建立哪怕一个小工厂，也没有当女老板的勃勃野心，我觉得现在平静安然的生活就很好。”

　　林越微笑道：“其实能按自己的意愿生活也挺好，因为那是知足幸福的。”
　　袁湘道：“对啊，就是这样。”又盯着林越道：“你也这样给我出主意，说明你也不坏！”
　　林越说道：“虽然我不是很好的人，但害人之心还没有，至少对你是这样。我已经记住淋醋所需之物和器具以及淋醋的步骤，有一天，或许可以自己酿醋！婚书的事是真实存在的，但是我今天过来，可不是要以婚书来胁迫你兑现婚事，只是想要来弄明白你的心意，但是听过你刚才的那番‘就像我，一个因父母离世而伤心痛苦，导致不能长高，只能是这个样子，也就不会喜欢谁了，更不会嫁给谁‘表明心迹的话语，我也就了然了。”

　　又道：“我们要回去了，如果以后你遇到不能自己解决而村人也不能帮忙的情况，可以来夏月市白衣区白衣街18号的妖怪管理局，我和我的伙伴朋友们或许能尽绵薄之力。”
　　······
　　袁湘听后有些茫然地应着，林越等走向铺面连接后院的小门，准备经铺面，从铺门那里离开，一点点走远，走在前面的林越已经到了小门前，此时，茫然发呆的袁湘突然转过身，大声说道：“林越，请等一下，我还有话和你说！”
　　女主回头的桥段，说明事情有了转机，林越回过身来，薛君等也都如此。
　　袁湘神色哀伤，凄凄楚楚，又以同样很高的声调说道：“其实，我是醋姑娘，袁湘在三年前就已经死了！我只是变成了她的样子。”