金记酒楼是一间大型的餐饮企业,刘志辉的徒弟,在这里做带班厨师的,居然有五个。
酒楼经理亲自出来迎接,主要是刘志辉在业界是名声在外。
“大师,欢迎,欢迎。”经理恭恭敬敬的。
“不要客气,我的几个兔崽子用的还顺手?”
“他们都是酒店的中流砥柱,手下都各自带了好几个厨师,是酒店不可或缺的资源。”
“经理很会说话,走,看看去。”
“请。”
一行人坐进一间包厢。
刚刚坐下来,服务员就端上来十道菜。
刘志辉还是让马犇先逐一品尝,自己再来一遍。
“不错,品质都能达到九十分以上。”刘志辉满意地说道。
“师父,还有十分呢?”
五个徒弟已经齐刷刷站在旁边了。
“哈哈······好久没见你们这帮兔崽子了,剩下的十分,让你们师弟说说。”
“师父。”马犇有点为难。
“大胆说,师父刚刚喝酒了,味觉差了不少,你每样菜,必须挑一个毛病出来。”
“是,师父。”
“小胖,第一道菜,我也做过,你吃过,你是一名食客,说说差别在哪里?”
陈知聪立马精神起来,拿起筷子品尝起来。
“不对,味道差不多,就是不够脆。”
“对,回锅时,这道菜没有过冷处理。”
“师父,弟子错了。”做这道菜的厨师马上道歉。
“第二道菜······”马犇真的将剩下的菜,都说了一两个不足的地方。
“都清楚了吗?”刘志辉放下酒杯问道。
“清楚了。”五个徒弟齐声喊道。
“以后,出了新品,可以叫马犇代替我过来,他的水平,不比我差。”
“一定,麻烦师弟了。”
刘志辉掏出五张纸条,分别给发给五个徒弟。
“上面是我想出来的新品,你们按照上面的配方,各自琢磨,做到最好后,叫马犇过来验收。”
“谢师父。”
从金记出来,汽车后尾箱又多了两箱好酒,十几条好烟。
再到另一家酒楼时,已经到了晚饭时间。
娜娜带着师娘已经在这里等候了。
众人进去,被安排到一个包厢里。
这是一家海鲜酒楼,规模也不小。
老板是刘志辉的朋友,亲自过来陪同。
“老邓,今天过来,就不麻烦你的人了,让我这个徒弟给我们做一桌菜,如何?”
“没问题,都听你的,小翠,带这位师父进后厨。”
“马犇,想做什么就做什么。”
“是,师父。”马犇应答一声,跟着美女经理走出包厢。
不多时,十道菜就上来了。
马犇脱下厨师服,也走回包厢。
“老邓,尝一下。”
“好,大家一起吃。”
“唔,不错,不错······”
众人纷纷说道。
“马犇,你搞什么?这里的大厨拿这些材料,做生吃,更加美味的,为什么要这么做?”刘志辉批评道。
一时间,大家安静下来。
“我师娘年纪大了,不能吃太多的生鲜,身体不一定受的了,还有两道菜,是小孩喜欢喜欢吃的。”马犇解释说道。
“你们吃,不要照顾我的。”师娘笑着说道。
“不,不,我知道了,老刘,我们都这么熟了,我明白你想表达的意思,来这里吃饭的人,都是一家大小,客人往往会点一些适合老人儿童的海鲜,而我的厨师,对这方面需求,不够重视,也没那个能力。”邓老板说道。
“我这个徒弟怎么样?”
“只要他能留下来,薪金你说了算。”
“没那么便宜的事情,他是京北大学的高材生,也是我这个师父的骄傲,这十道菜,配方留给你,每个月再来指导一次,你看怎样?”
“没问题,感谢的话就不说了,都在酒里,敬你一杯。”
“老邓爽快,干了。”
吃完晚饭,马犇开车送师父和师娘回到陈知聪的商务酒店。
开了一间房,陈知聪又安排服务员将汽车里的烟酒搬到房间,娜娜也从奥迪汽车里提出大包小包的。
回到房间,李秀玲就忍不住对刘志辉说道:
“小娜买了很多东西,除了我和你的衣服,连小莉的都买了好几套。”
“小陈,这么客气干嘛,花了多少钱,我给你。”
“不用,呀,今天真的太饱了。”陈知聪捂住自己凸出来的肚子说道。
“师父,我们今天给他报酬就行了,这是你的,再搬一箱酒给你爸。”马犇扔了两条烟给陈知聪。
“老大,不用,都留给师父,我抽的烟自己买。”
“我师父哪里能抽那么多,师娘,在装烟的袋子里,都是有红包的。”
马犇把装烟的塑料袋都打开来,里面果然有厚厚的红包。
“老刘,你看?”
“今天是三个人出去的,分三份,每人一份。”
“师父,我们不要。”
“刘大师,使不得,使不得。”
马犇将红包都拿给李秀玲。
刘秀玲见推脱不了,拿了一个最厚的红包给马犇。
“这个不是给你的,是给小杰的。”
“谢谢小杰奶奶。”
“这个是给娜娜的,今天辛苦你了,如果不要,你买的衣服,我也不要了。”
“哈哈······我也有红包,谢谢师娘。”娜娜开心地笑了起来。
告别了师父师娘,马犇来到岳父家时,已经是晚上九点多了。
“爸爸。”小杰出来喊道。
“儿子,吃过饭没?”
“吃过了,不过,现在又饿了。”
“你呀,肯定是不肯吃饭。”
抱起儿子,走进大厅。
妻子也走过,挽住马犇的胳膊。
“怎么这么晚?小杰都不肯睡觉。”
“我带他回去,你跟爸妈说一声,太晚了,我就不跟他们聊天了。”
“好吧,路上小心。”
“明天叫爸继续去接儿子。”
“知道了。”
坐进车里,小杰不高兴了。
“爸爸,妈妈跟她妈妈住,爸爸也跟你妈妈住,我为什么不能跟我妈妈住?”
“儿子,暂时的,很快就放假了,到时候,你就可以过来跟妈妈住了。”
“爸爸跟我们一起吗?”
“哦,我尽量吧。”
“你这样说,肯定又是骗小孩的。”
“儿子,不会,我们一家三口可以到外面住的。”
“我们外面还有房子吗?”
“哦,是住酒店,或者租别人的家住一段时间。”
“爸爸没骗我?”
“可以拉钩的。”
“太好了,明天我要告诉妈妈。”
时间虽然有点晚,但马犇还是给儿子去准备一碗面条。
“奶奶,我已经洗过澡了,你闻闻,小杰香香的。”
“哦······果然,小杰要睡觉了吗?”
“就是有点饿,吃完爸爸做的饭,我马上睡觉。”
“好,我们先换一下衣服。”
当小杰从房间出来,马犇已经做好面条了,让儿子上桌吃了起来。
“你这几天这么忙,星期六晚上可别忘了。”母亲提醒道。
“知道,不就做两桌菜嘛,提前备好料就行了。”
“周末,小杰就送他妈妈那边吧,人多,照顾不过来了。”
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