《1965年的冬天》
第15节

作者: 白宁
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  “刘岚啊,我想打一些家具,找个时间你带我见见你父亲?”
  刘岚手上不停,嘴上说道:“行啊,我父亲的手艺您放心,保证让您满意!”

  “行,你安排吧,家具不急,主要是我想做个浴桶,这事你尽快给我安排了!”
  何雨柱穿越之前,天天都得洗澡,这都几日没正经的洗澡了,浑身不自在。跟刘岚约定过几日登门拜访,他就坐在专属的椅子上,抽着小烟,喝着马华给他沏的茶水。
  看着白菜,土豆,他一点食欲都没有,中午也没领到吃小灶,他把糖罐子交给马华,让马华给他蒸几个糖三角,他打算中午带回去跟秦京茹哪个傻妞一起吃。
  糖三角蒸好后,借了刘岚的自行车,又从空间拿出一块羊肉,几个西红柿。

  羊肉萝卜汤,柿子炒鸡蛋,主食糖三角,就算是给秦京茹送行了。饭好他又给聋老太太送去一份,大冬天的让老太太喝点羊肉汤暖暖身子。
  “京茹,你多吃点柿子,补充维生素。”
  “维生素是啥?”
  何雨柱被秦京茹给问懵了,他有心装个B,详细解释一下,但又怕秦京茹听不懂,会延伸出许许多多的问题,怕麻烦的他索性就不解释了。
  “嗯,就是西红柿中所含的营养!”
  这个解释既通俗又易懂。
  吃过饭,俩人又腻歪了一会儿,在他无耻的要求下,终于丈量了一下秦京茹到底是大白馒头,还是旺仔小馒头,没有秦淮茹的大,但也着实不小,一只手握不住。

  腻歪了一阵子,他把准备好的礼物交给秦京茹,“我骑车送你去坐车,东西你拿好了。”
  秦京茹穿着呢子大衣,用她旧棉袄包裹着网兜里的礼物,抱在怀里,被何雨柱给送上了长途车,临走时,秦京茹还朝他挥手喊着:“柱子哥,我过些日子再来看你!”
  送别了秦京茹,他去西单菜市场转了转,又去了鸽子市,这次让他遇见了心动的东西,一个老乡脚下摆着野鸡,野兔,干菜,这些不是他关注的重点,重点是老乡手中的一整张虎皮,也不知是东北虎,还是华南虎的皮毛,此人周身已经围观了很多人,在询问价格。
  这老乡虎皮不卖,而是以物换物,猪肉二十斤,白面二百斤。
  原来老乡的儿子要娶媳妇,准备办婚宴,可这年月能吃饱就不错了,想办一场婚宴太难了,不得已之下才把珍藏的虎皮拿出来,这老乡也是聪明人,不要钱,不要票,就以物换物。
  “老乡,可否,借一步说话?”
  老乡点点头,“那我收拾一下东西!”

  何雨柱指了指院外:“我去外面等您。”
  院墙外,何雨柱递给老乡一支香烟,“老乡,你这条件我应下了,您看该怎么交易?”
  俩人琢磨一下,达成口头协议,老乡留下地址,约定晚上送货上门,何雨柱下午还得上班,老乡一个人也扛不动两百多斤的粮食。
  并且,何雨柱还把老乡的野鸡,野兔,一网打尽,全都扔进空间里,准备晚上炖野鸡,烤野兔。
  “师傅啊,你可回来了,李副厂长跟范主任都来后厨找您几次了。”
  刚进后厨,还了刘岚车钥匙,马华就急不可耐的跟汇报。
  “行,我去找主任问下看什么事!”

  何雨柱背着手,晃悠悠的来到了主任办公室。
  “主任,您找我?”
  “傻柱啊,你干嘛去了,都急死我了!”
  范主任看了看手表三点多了,“幸好你回来了,时间还来得及!”
  “养殖场那边有一批毛蛋,李副厂长让我问你,会不会做,会的话就安排人去取了。”
  何雨柱摸着下巴的胡茬,想了想,“会做倒是会做,这玩意煎烤烹炸都行,但要想好吃,下酒,就少不了孜然,咱们食堂没有孜然啊!”
  范主任高兴的拍了拍他的肩膀:“会做就行,孜然我安排人去供销社买。”
  “主任,也不知道有多少毛蛋,您多买点孜然,即便剩下了,以后做菜也能用的上,顺便再买点白芝麻!”
  范主任点点头:“行,就按你说的,我现在就报告李副厂长。”
  何雨柱回到厨房,拍了拍手:“各锅都别闲着,都烧一锅热水,在用干辣椒搓点辣椒面!”
  “何师傅,这是要做啥好吃的啊?”
  何雨柱喝了一口茶水,放下茶缸子,啧啧嘴:“养殖场送给咱李副厂长一批毛蛋。”
  “何师傅,啥是毛蛋啊?”
  “对啊,何师傅你给解释一下!”
  看着求知欲满满人,何雨柱解释道:“毛蛋的起源南京,还叫活珠子,简单来说就是鸡孵化时有意中止孵化,形成活胎毛蛋······”
  听上去很残忍,本来还期待着能吃上一口的人,一下子就倒了胃口,特别是女同志们。

  后厨里的人都自觉的脑补了一下,敲碎鸡蛋壳,一只带着绒毛还没孵化的小鸡,怎么想都觉得恶心。
  四点一过,范主任把毛蛋给送了过来,还有他要的孜然,芝麻,整整两大筐毛蛋。
  “时间紧,任务重,大家动手把毛蛋先用清水洗一遍,洗干净了就放在开水中煮十分钟。”
  何雨柱依旧动嘴,不动手,老神在在的坐着抽烟。
  “马华,刷锅,烧油,油温七成热就行!”
  十分钟后,何雨柱又让人把毛蛋去壳,放入油锅里反复炸透。
  从新起锅烧油,放入豆瓣酱,辣椒面,孜然,文火反复煸炒,直至收汁完成,最后撒上一把白芝麻。

  一股子浓郁的香味四散开来,此时已经快到了下班的时间,后厨的人都开始收拾东西下班了。
  何雨柱也不管其他,从新刷锅,烧油,一锅锅反复炒着毛蛋。
  范主任带着厂领导来了,东西不多,全厂人一起食用是不可能了,也只够厂领导每人分两饭盒的,杨厂长,李副厂长,杨书记,等人先是趁着刚出锅尝了尝:“傻柱啊,你这厨艺了不起啊,这毛蛋做的太香了!”
  “领导满意就好,这毛蛋回到家虽然凉了,但用铁锅热一热就行!”
  每人两饭盒,最后是范主任,领导都安排完了,剩下的一锅他准备跟马华,刘岚,三人平分了。
  “师傅,我这太多了,我一盒就够,剩下的您跟刘姐分吧!”
  “屁话那么多,给你就拿着!”
  马华感动的又要抹眼泪,何雨柱伸手一巴掌打在马华后脑勺上:“没出息的样!”
  临别前,他还特意叮嘱刘岚:“回去别忘了我的浴桶。”
  “放心吧,记心里了!”刘岚乐呵呵的骑着自行车走了,因为就剩下他们三人,刘岚两个饭盒都没装下,还借用了厨房的碗盘。
  拎着饭盒刚迈入四合院,就看到许大茂跟在娄晓娥的后面,跟个三孙子似的,堆着笑脸不断的讨好着,拍着马屁。
  娄晓娥回娘家才几天啊!这就被许大茂给接回来了?

  他也没凑上去嘲讽许大茂,打嘴仗没意思,还是继续等待时机,再给许大茂来一次狠得。
  “傻柱,晚上来家里吃饭,你一大妈做打卤面,顺便把老太太背过来。”
  何雨柱自从怼了一大爷后,就躲着他们,一大爷也感觉出来了,一心想要修缮彼此的关系,没办法,谁让他无儿无女,就指着傻柱养老送终呢。
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