“这就给了厨师做手脚的机会。比如这次从餐饮部发货员那里领取了五十个鲍鱼，他可能只用水发开四十个，或者更少。菜单上只写着当天卖出去的“份数”，而不会精确到具体上桌鲍鱼的“个数”。这其中出现的误差，就是最好的利益来源。”
　　“要换了我也会这么干啊！别看着单次漏下来的鲍鱼不算多，但只要日积月累，数量就很惊人。同样的道理，只要是值钱的，可以长期保存不变质的食材都可以这样操作。至于什么时候能运出去，这就得看机会。毕竟都是酒楼的员工，平时抬头不见低头见，保安不可能对每个人都仔细检查随身物品。只要把东西带出去就能换钱，老板和上司也不会发现，何乐而不为？”
　　“另外，就是这些干货的藏匿点。“水中花”酒楼虽然很大，可大部分场地是公共区域，员工宿舍四个人住一个房间，几乎没有私人空间。刚才傅哥你提到“工具仓库”，说明犯罪嫌疑人以前一直把那里当做藏货点。工具仓库不比物资仓库，放在那儿的东西都是公用品，虽然是仓管，却人人都可以进去。如果我没有猜错的话，他应该是把窃取的干货藏在工具底下。就像那句话说的：最危险的地方，也最安全。”

　　廖秋有些惊讶，眼里却带着欣赏的笑。
　　傅跃辉则有些惊奇，他倒吸了一口冷气：“小虎，你这脑子究竟是怎么长的？你说的这些一点儿没错，那天廖所带着人审了一个多小时，才把情况搞清楚。你今天刚回来，随便听了几句就把这一切全都推理出来……还别说，你真是天生适合吃丨警丨察这碗饭。”
　　廖秋打趣道：“王雄杰今天在电话里一个劲跟我说，必须让你去刑警队。他说雷跃也是同样的想法，看在同学的情分上，务必让我答应……小虎，我也难啊，你说说，我该怎么答复他们？”
　　正说着，廖秋的手机响了。他点开屏幕一看，是妻子的号码，于是连忙对虎平涛和傅跃辉做了个禁声的手势，按下通话键。
　　办公室里变得安静下来，廖秋的手机音量开得很大，坐在旁边的两个人都能听见谈话内容。
　　电话里传来一个奶声奶气的小女孩声音：“爸爸，你快回来吧，家里出事了。”
　　廖秋一愣，整个人随即变得紧张：“怎么了？”
　　“妈妈的钱包不见了。你是丨警丨察，快回来破案，帮妈妈找钱包。”
　　“钱包？这个……”廖秋一时间不知道该说什么好，他想了想：“让你妈妈接电话。”
　　话筒那边传来妻子的声音：“喂。”
　　廖秋疑惑地问：“妞妞说你的钱包不见了，到底怎么回事？”
　　妻子在电话里的声音有些幽怨：“你天天加班，都一个多月没回家了。女儿想你，她故意把我钱包藏起来，打电话让你回来破案，其实是想见见你。她藏钱包的时候我都看着呢，只是不方便戳穿。放心吧，家里没事。”
　　“我……”廖秋只说了一个字，后面的话就堵在喉咙深处怎么也说不出来。良久，他才讪讪地说：“我下个星期轮休，你跟妞妞说，到时候我带她看电影，吃大餐。”
　　虎平涛在旁边默默地听着，这才想起今天是星期日。
　　妻子很善解人意：“我知道你工作忙。没事，你忙你的，我带着女儿也一样。不过你每天晚上必须给她打个电话。女儿说了，看着相片跟你打电话，这样才不会忘了爸爸长什么样。”

　　挂断电话，廖秋缓缓放下手机，脸上露出一抹无奈的笑，虎平涛却看见他眼里微微有些液体在晃动。
　　傅跃辉感慨地说：“你们干丨警丨察这行挺不容易的。加班加点不说，还得经常熬通宵，老婆孩子也顾不上。”
　　廖秋侧过身子用力眨了几下眼睛，转正身子，自嘲地笑笑：“这些事情总得有人做。只要有人打110，我们就得出警。职责所在，习惯了。”
　　傅跃辉深有感触地轻轻点头：“我今天来，一是感谢廖所你和小虎，二来嘛，想请你们吃顿饭。”
　　“别这样。”廖秋想也不想就张口拒绝：“出警破案是我们的职责，也是我们的工作。吃饭的事就免了。你看我这儿忙得不可开交，也就是你过来陪着说了会儿话，昨天处理的几个案子我还得尽快写报告。”
　　傅跃辉的态度很坚持：“就是一顿饭而已，耽误不了太久。”
　　廖秋摆了摆手：“不行，我们有纪律。”
　　“这跟纪律没关系。”傅跃辉脸上全是真诚：“廖所，我当你是朋友才约你吃饭。放心吧！我知道你们的规矩，这顿饭没有鲍鱼龙虾，也没有贵重的山货，都是普通的家常菜。”
　　他用力拍了拍胸脯：“吃饭肯定得喝酒，这方面也请你放心，绝对没有茅台拉菲。咱们就喝二锅头，蓝瓶的那种，这不算违规吧？”

　　廖秋笑了：“我知道你是好意，可我实在是走不开……”
　　他随即把目光投注到虎平涛身上：“这样吧，小虎今天刚从缉毒大队借调回来，不能算是上全天的班，干脆你下午调休，去傅老板那儿吃饭。”
　　虎平涛有些犹豫：“所长，要不你也一块儿去吧！我一个人……”
　　廖秋抬起手，打断了他后面的话：“警民关系要搞好，既然傅老板都这么说了，咱们再拒绝就不太合适。小虎你去吧！记住，喝酒别太多，不准喝醉，点到为止。”
　　话都说到这个份上，虎平涛只好点头答应：“那好吧，我现在就去宿舍换衣服。”
　　很快，身着便装的虎平涛跟着傅跃辉走出派出所大门，往侧街拐角位置的停车场走去。
　　所里的场地有限，外来车辆一律不准进入，都是停在外面。
　　刚走到街口，就看见迎面走来的老太太郑玉仙。她旁边还有两个女的，看年龄和相貌，应该是母女。
　　“小虎，挺巧的啊！”郑老太太脸上堆着笑，密集的皱纹沿着两边眼角排列，发自内心的高兴。
　　“郑阿姨好。”虎平涛笑着打了个招呼。
　　“我去派出所找过你，你们所长说，你这几天出差了，还说你今天回来。这不，来得早不如来得巧。”
　　“呵呵，郑阿姨您找我有事吗？”
　　“当然有事，而且还是好事！”老太太嗓门很大，她拉过站在旁边的年轻女子，：“我给你介绍一下，这是徐玲。还有这位，是我们面粉厂销售科的陈晓丽陈大姐。哈哈哈哈，还是我拿捏时间准。这不，还没到派出所就碰上了。走走走，找个地方坐下，咱们好好聊聊。”
　　虎平涛心中隐隐猜到一些，但不太确定。他试探着问：“郑阿姨，您要跟我聊什么？”
　　郑玉仙是个爽朗的性子，不遮不掩：“小虎你是个好小伙子，玲玲也不错。我就是在中间拉拉线，让你们认识一下。”
　　虎平涛猛然睁大了眼睛。
　　站在旁边的傅跃辉早就明白是怎么回事。他憋着笑，也不插话，颇感兴趣地看着这一幕。
　　徐玲长得不错，有些微胖，但绝不臃肿。淡紫色长裙与她的身材很配，长发顺着肩膀两边散披下来。她特意打扮过，亮色唇膏使整个人增艳不少。
　　郑玉仙与陈晓丽是老同事。老太太很热心，尤其是在充当月老方面，积极性不是一般的高。徐玲前年大学毕业参加工作，母亲一直盯着她的个人问题。她有自己的朋友圈，却没有合适的人选。亲戚朋友帮着介绍过几个，徐玲都瞧不上。