日期：2021-08-11 15:47:53
　　这一桌由沈通和陈思甜共同整治的年夜饭看着还是不错的，沈家过年至今还保留着祖上传下来的规矩，几道大菜是不可少的，蹄胖、土鸡、红烧鱼必须要完整的才能讨吉利，蛋饺、肉圆这些讨口彩的也是不可或缺的，还有俗称如意菜的豆芽，保平安的豆腐百叶，寓意来年和平顺遂的菠菜，都是要在祭祀完祖先以后把它们吃掉。
　　沈母的丈夫去世得早，每次过年都要摆香烛祭祀祖先和亡夫，所以沈母提前再三交待了小夫妻，一定要把这几样菜给收拾妥当。
　　两人忙了大半天，把菜端上桌的时候，沈母发现，虽然菜是都烧齐了，但外观上实在是强差人意，鱼头和鱼尾成了互不相干的两截，蛋饺的蛋皮和肉馅严重分离，压根儿不象元宝，更象是一道名叫蛋皮炒肉馅的菜，更让沈母气恼的是，她再三强调过，菠菜要连根烧，可他们还是把菠菜根给去掉了。

　　“哎哟，你们年纪轻轻的，怎么记性差成这样呢，我不是说了，把菠菜根留着吗？”
　　陈思甜不答话，沈通接口说，“菠菜根太脏了，怎么洗都洗不干净，只能把它们全部剪了。”
　　沈母朝陈思甜说，“沈通是男人，有些事他不懂，你怎么也不懂呢，人有了根才不会象浮萍一样，菠菜也是一样，弄成这样怎么祭祀祖先？”
　　陈思甜讪讪的，她有些委屈，之前她已经把沈母的要求转达给了沈通，可具体是由沈通操作的，他不照办自己有什么办法。
　　陈母立刻看不下去了，她朝沈母说，“就是一个形式，讨点好口彩罢了，最后还不是得给人吃的，还是小沈想得周到，菠菜要是洗得不干净，整盘菜都没法吃了。”
　　李秘书也跟着说，“沈哥和陈姐太能干了，一上午整了这么一桌子的菜，看着就让人食欲大增。”
　　沈母扁了扁嘴，没法再说什么了。

　　摆上酒菜后，沈母又点了香烛，祭祀祖先和亡夫，仪式虽然简单，但叩拜祝辞，每一步都做得恭恭敬敬的，最后沈母撤去祭祀用物品，把菜品全部回锅蒸上一遍后，大家终于入座吃年夜饭。
　　李秘书对两人的手艺赞不绝口，尝一道菜就夸一句，陈父有糖尿病，不敢喝酒，只挑清淡的蔬菜和鱼肉吃，陈母和沈母两人客气得很，刚刚还争锋相对的，现在都抢着给对方倒酒上饮料。
　　因为那几道大为失败的菜，沈母今天不痛快，加上祭祀点蜡烛的时候，点了几次都点不着，沈母总觉得心头慌得很，这顿年夜饭吃得她没精打采，客套话也懒得说了，只顾着催促沈通多吃菜，唯恐他今天干了这么多的活累坏了。
　　今天最为隆重的一道大菜要属甲鱼海参炖虫草了，为了这道菜，沈通和陈思甜可是从前两天就开始做功课了，他先从网上下载食谱，把这道菜的做法熟记于胸，昨天陈思甜把食材买回来以后就炖在电饭煲里，小火慢炖了一个晚上，今天出锅的时候那叫一个香气扑鼻，馋得人五脏六腑都颤抖起来。

　　沈母先舀了一小碗，放到沈通面前，“看你昨天忙到今天，上午忙到下午的，烧了一大桌子的菜自己却最后一个吃上。”
　　沈通把汤推到陈思甜面前，“你先喝吧。”
　　菜谱是由陈思甜拟定的，烧法搭配也是陈思甜出的主意，如果不是她一整天呆在旁边给自己打下手，凭他一个人是不可能做出这么多菜的。忙了一天，沈通也切实感受到，烧饭这事真不是想象中的那么轻松，那种细碎和繁琐，拿捏到好处的火候和调味，可以磨掉一个人所有的耐性，如果日复一日地重复这种劳动，他肯定受不了。
　　所以这个第一碗汤，理应让给陈思甜才对。
　　看到沈通还相当体贴地为陈思甜拿来了勺子，沈母的心抽搐了一下，说，“这个汤对男人大有好处，你理应多喝点，甜甜多喝点鸡汤就行了。”
　　“甲鱼汤可以补充蛋白质，主要对提高男性精子质量大有好处，碱性食品还可以提高增加生男孩的机率。”李秘书在旁边进行了背书式的补充，这两天来他已经熟悉了沈母说话的套路，知道她只要一提起汤汤水水的食物，肯定就是奔着这个主题去的。
　　“这个小李，看你嘴贫的，是嫌我没第一个给你盛？”沈母笑骂一句。

　　“我还年轻没结婚，暂时用不着这个。”
　　陈母在那头也看不下去了，自己这还在呢，亲家母就这么护着自家儿子，要是自己不在，不知道怎样欺负自家闺女呢。
　　“生娃又不是一个人的事，再好的娃最后不都得从娘肚子里出来，还是先把当妈的给养好了，男孩女孩那都是以后的事了。”陈母对那一头的陈思甜说，“既然小沈给你了，你就喝吧。”
　　“甜甜的气色可是比以前好多了，脸色红润，一看就知道健康得很。”沈母笑着说。
　　“你忘了甜甜以前可是小产过一次的，有那种经历的女人都是大伤元气，需要后续长期调理，对吧，甜甜他爸？”
　　陈父正低头细嚼慢咽着饭菜，没有作答，似乎没有听见问话。
　　“大家一起吃，不要光顾着给我盛。”陈思甜很识相地起身，给每人都盛了一碗甲鱼汤。
　　岳父母是今天最尊贵的客人，沈通当然不能怠慢，向两人敬了一杯酒，说了几句客套话，然后又把甲鱼那片最肥美的带着裙边的甲鱼壳恭恭敬敬地放到陈父碗里。

　　“我有糖尿病，吃不了这个，还是给小李吧。”陈父见没人给小李夹个菜什么的，主动把甲鱼给了李秘书。
　　李秘书知道自己就是个陪衬，天天在领导家里蹭吃蹭喝，不能真把自己当成那么一回事了，于是又把甲鱼夹到了陈思甜碗里，“刚才陈阿姨说得没错，陈姐才是最劳苦功高的那个，这块甲鱼非你莫属。”
　　绕了一圈，自己儿子还是没吃上最好的，沈母在一旁看得心里塞塞的。