丫鬟把吃食送了进来,一碗热气腾腾的汤饼,连个菜头都没有。苏小义把鼻子凑近闻了一鼻子就眉头大皱,没有一点香气,反而有种食物坏掉的味道。
这饭没法吃了,大唐制作食物的方法异常简单粗暴,基本就是炖煮,放入各种材料,大火一起,用筷子捞一块放进嘴里嚼两口,能咽下去就算是成功了。
苏小义从没想过吃饭会是一件如此痛苦之事,穿上靴子直奔厨房,把厨娘赶到一边,自己就开始动手。
厨娘吓的躲在一旁不敢言语,瑟瑟发抖的看着家主撸起袖子围在锅灶边打转,锅碗瓢盆哗哗作响,热闹非凡。
张大一脸尴尬,搓着手不知道如何安放,从未见过哪家家主会来厨房亲自动手的,如果嫌弃厨娘做的饭食不好打发再做就是,没必要如此兴师动众吧,吓的厨娘腿都软了。
朝厨娘使一个眼色,问问是不是今日的饭食做砸了?厨娘委屈的直掉泪,做了十余年的饭食,伺候过好几个富足之家,都说自己厨艺无双,今日的饭食是自己亲手做的。第一次为家主做饭食,天大的事哪里敢乱来?
张大把厨娘做剩余的半碗汤饼送进嘴里细细品尝,味道醇厚,汤汁肥美,比刘家有过之而无不及,没什么问题啊。
再尝一口,还是那个味道,很是可口,一直到脸大的瓷碗见底也没觉得有什么问题。打一个大大的饱嗝,让厨娘放宽心,可能今日家主兴致大发,想自己动手也说不定。
加水和面、入劲之后擀成一张巨大的面饼,折叠起来用刀仔细切成手指宽窄的粗面。扔进滚烫的大锅,另用一口稍小的锅起热油,放入面酱,炒制滚热。把面捞出,盖上面酱,再煎一个黄腾腾的鸡蛋,吃一口,顿时精神百倍,这才是人吃的东西。
可惜没有辣椒,也没有西红柿,不然做一碗辣子油泼面或者西红柿鸡蛋面,再放几根青菜那才是真正的无上美味。
现在是初春时节,厨房里根本就见不到绿菜,只有晒干了的萝卜条还有各种干菜叶子。
再过几个月就会好很多,地里各种新鲜的蔬菜就会长出来,还会有新鲜的果子可以品尝。
现在苏小义无比怀念自家楼底下的那个小菜市场,冬日里外面零下十几度的天气,里面温暖如春,各种蔬菜摆满了柜台,红彤彤的西红柿,脆嫩的黄瓜,细长的豆角,绿油油的青菜,粗大的杏鲍菇,随意购买,任君舍取。
后世最普通的日子到了这里就变成奢望,到时候让张三寻些种子来,看看在家里能不能弄出一间暖房出来,起码能正常的吃饭啊,每天都是菜干下饭要不了几天苏小义觉得自己就会被饿死。
薛讷在一旁不由的咽起了口水,明明已经吃过饭,为何仍觉腹中空空?用鼻子闻一下,厨房里飘满了香气。
反正看苏小义这身板也不像是全部能吃完的样子,自己就勉为其难帮帮他。把剩下的面捞进一只巨盆里,抄起另一只锅把面酱刮干净。
鸡蛋没有了,把哭哭啼啼的厨娘招呼过来,看着我兄弟怎么做鸡蛋了没有?就照着刚才的做,先来二十个,不然吃的不过瘾。
做了几十年吃食的厨娘从未见过煎鸡蛋,连连后退不敢上前。说不得那是家主的家传密发,自己能在一旁看已经是心惊胆战,让自己动手做那是万万不能的。
苏小义满意的出了门,薛讷摸着圆滚滚的肚皮说厨娘太小家子气,二十个煎鸡蛋还不够塞牙缝的,下次再来的时候记得多备些,昨天刚送过来一车铜钱,足足两百贯,买的鸡蛋足够吃不完的。过几天把自家的厨子叫过来,学学手艺云云,吓的厨娘钻进屋子不敢出来。薛讷的厨子可不好惹,听说是个三百斤重的胖子,使的菜刀就有五十斤重,配菜的仆役被他打断腿的不下十个。哪里是厨子,分明就是个杀才。
张大在心里委屈不已,按着薛小公爷这个吃法,苏家要不了多久就会被吃空,三大巨碗的面,二十个鸡蛋,这还是来的时候吃过饭的。惹不起啊,待会就告诉门房,以后谁进门一定要及时禀告,先把厨房里东西藏好才说。
今日是薛小公爷,这美味的吃食传出去,明日估计就有其他人上门来,别的不说,刘郎君、孙署丞是跑不了的。日子要想过的长久就得精打细算,两百贯钱看着不少,可是用起来如流水。十多个人要吃饭穿衣,还有家主的那匹战马,比人还要金贵,听大狗说是家主从战场上俘获的,纯正的汗血马。天呐,那就不是寻常人能见到的,满长安估计都找不出几匹来。这样的一匹神马,哪敢用普通的草料来喂养,都是最好的精料。
现在家主认识的人还不是很多,但能和薛小公爷称兄道弟的又岂是等闲之人,不出一月估计薛小公爷就会把长安城所有勋贵子弟全都带过来。到时候人情送往,哪里都需要钱。想想都觉得头疼。现在就指望家主赶紧寻出赚钱的办法来,这样坐吃山空不是长久之计。
昨日听薛小公爷说起过一嘴子,好像是薛家打算建酒坊,家主也有一份儿,这可是天大的好事,只要酒坊能顺利的建起来,那就是长久的买卖。有薛郡公在,还有刘家和孙神医,即使有人想找麻烦,也得掂量掂量得罪三家的后果。
永兴坊距离赫赫有名的平康坊很近,又和最受文人墨客钟爱的崇仁坊紧挨着,所以一出坊门就能感受到大唐盛世的迹象。
做为长安有名的纨绔,薛讷打算带苏小义先去平康坊开开眼,虽说白日宣淫说出去不太好听,但是为了自己的兄弟,薛讷觉得自己不用顾及世俗之人的眼光。
刘滔早就在坊门口等着,一脸焦急的模样,旁边还有一人身着华服与刘滔勾肩搭背,显然很是熟悉。
不亏是长安的纨绔,出来闲逛身后跟着一群狠人,身穿软甲,腰间居然还斜插着横刀,手就压在刀柄之上,威猛之气隔着一条街就能感觉到。大白天的就这样直愣愣的横在街口,惹的来来往往之人纷纷躲避,生怕触了霉头。
长安县衙两个差役好巧不巧的从这里路过,看到是刘滔,立刻识趣的拐向了别处。虽说大白天就现在平康坊门口有失勋贵身份,但远不是自己这个小吏能管的了的。多看几眼都可能被打,还没处申冤,裴县令看到了估计都会头疼。
“老薛,你们他娘的是出来闲逛还是出来打架?怎么刘滔带着这么多杀才?还有站在他旁边的那个混蛋是谁?笑的如此放浪不堪,似乎在聊一些床帷之事。”
薛讷大为惊奇,隔着半条街就能猜到两人在说什么,自己这个兄弟果然厉害:“旁边那个是苏庆节,他阿耶是临清县公苏定方。深受陛下倚重,行军打仗绝对不在话下。连我阿耶都说苏定方有朝一日定会成为我大唐猛将。苏庆节几年前和我一样去了左武卫,现在这小子也是个校尉,都是咱自己人。”
这家伙是苏定方的儿子?苏小义十分惊奇,这个世界如此之小啊。昨日薛讷刚说过那酒坊有苏家的一份,今日就见到了苏家的子弟,说凑巧那是骗鬼呢。
苏庆节出现在这里,想比他家的那位发话了吧。
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